澄海隶属广东省汕头市，位于广东省东部、韩江三角洲出海口，东北接潮州市饶平县，西北界潮州市，西南毗邻汕头市龙湖区，东南与南澳岛隔海相望，若要到南澳旅玩，澄海是必经之地。而我的老家也与南澳岛相邻，小时可驶舟登岛取泉水，小名＂鼎鼎＂的凤州村，永新乡的九连队。
本次闲画主要是介绍澄海地地道道的挠人风味，澄海人民很热情、玩具也逆天，来大潮汕旅游，千万千万不能错过俺澄海。哈哈哈！
一、澄海卤水鹅
拔毛未卤的狮头鹅头
潮汕有一种出了名个头大的肉鹅，特别是澄海产，号称天下第一，脑袋上顶着硕大的包包，状似狮子头，故称“狮头鹅”。碰上生人，出于自卫需要，会啅人。
十年前就听说广州天河有一酒家，一个卤水鹅头一千多元，可想而知！
二、牛肉火锅
刚斩的跳动黄牛肉
每次一回老家，第一时间在澄城食一碗牛肉粿条，晚上再约上三五好友慢慢品尝＂牛肉火锅＂这道菜！
三、手工牛肉丸
手工牛肉丸
牛肉丸可煮粿条、可烹清汤等等，也是牛肉火锅里一道亮丽的风景线！
四、樟林猪脚饭
猪脚饭
各位吃货，不好意思，我还没吃过，下次回去一定品尝。
五、双拼粽球
老余闲画之二：澄海味道
六、鼠壳粿
老余闲画之二：澄海味道
七、苏南𦛨饼
老余闲画之二：澄海味道
八、樟林林檎
老余闲画之二：澄海味道
以上四种手信，可是送人佳品呵！也不宜错过的！澄海味道还有许多许多，没住上个把月是吃不完的，但…可兜着走！
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