《柿子》
方舟/文
北方的秋天是丰盛的,尤其是柿子红透了的时侯,柿子尤以黍黄柿品种最优。
待到西北风吹来,一个个柿子便象红灯笼似的闪亮地招摇着,不停地摆着诱人的身姿,馋着孩子们的味蕾。于是,脱下鞋子便都爬上树上了,样子活像一个个猴子。而最令他们高兴的是,攀爬到高空时,找到最红最大的那一个,摘下来,一只手爬着树枝,便急不可耐的咬上一口,红汁流出,真个是甜腻个人儿。
等吃饱后并将衣裤口袋装满了,方得下树回家。对于这些大是不管的,因为,村庄的人们大都依同姓氏而居,都是一大家子人繁筵而来,是自家孩子就该吃个高兴。
柿子的吃法很多,可热水温了吃,和玉米面搭配更为好吃,可早饭捈在圪塔上吃,可和在玉米面里蒸羔吃,还可与白面一起滩在平底锅中做饼吃。只要有柿子加入,味道一定是香甜可口的。所以,也有人把它叫做"幸福果″。
而今,时己盛夏,柿子己个大,再有两月就可熟透,到时又有美味可吃了,想想便觉幸福万分。
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