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在摩尔多瓦的每一天,都从早餐喝酒到宵夜

在摩尔多瓦的每一天,都从早餐喝酒到宵夜

作者: 马不亭蹄 | 来源:发表于2019-11-07 09:04 被阅读0次

    安排去摩尔多瓦的行程完全是因为有领导人去过CRICOVA酒庄,这个国家夹在罗马尼亚和乌克兰的中间,在小地球仪里看不到它的名字印在上面,用的是数字18替代,从卡塔尔的多哈机场飞往保加利亚的索菲亚机上,我旁边坐了一位经常国内往返保加利亚和罗马尼亚的公务人员,聊天中他除了提到要买保加利亚refan的玫瑰露之外,还提到了CRICOVA酒庄一定要去,甚至透露了当年摩尔多瓦政府送了一飞机的cricova红酒给外交对接人带回,更加坚定风雨无阻去CRICOVA酒庄的决心。

    在摩尔多瓦的首都基希那乌,遇见了那7位“老了的理想主义者”后,又遇到了已经63岁却独自旅行的福建人图爷,聊天得知图爷已经去过CRICOVA,还为我指明最优惠的公车到达线路尽管最后我还是打车去了

    CRICOVA需要提前预定参观酒窖,这是我预定酒窖的方式:

    在谷歌地图里找到CRICOVA酒窖的联系方式,发去邮件,告知想参观酒窖的时间安排,参加的语言团(分俄语和英语),是否品酒。酒窖会回复行程安排。如果你同意,会确认并给你发酒窖地址和注意事项,主要是提醒按时到达和多穿衣服。这里有价格参考,人民币40=100列伊

    第一次参观酒窖,由于是在地下,有观光车接送,不管外面多热的天气进去了酒窖会感觉非常冷,看到大量藏酒、酿酒机器还有各种巨大的酒桶,就很想品尝这到底能做出什么样好喝的酒。

    CRICOVA酒窖拥有世界唯一地下迷宫,总面积为64平方公里,平均深度为50-80米,蜿蜒长度达到120公里,除拥有容纳两个生产近10种葡萄酒和4种香槟的酒厂外,还有一个酒博物馆。Cricova的酒博物馆收藏了648种保存年限已超过半个世纪的各类名酒150万瓶。所有这些酒都按酒龄分类陈列在隧道两侧。

    cricova酒庄的地下图形

    这是世界各地知名客户的藏酒室

    很多酒瓶上都有煤球了

    CRICOVA吸引了全世界100多位国家总统和名人前往参观品酒。有那么多名人为其背书是有道理的。

    地下酒窖共有5个品酒室,因预约的是品酒团,在参观完酒庄后,导游把需要品酒的人集中在了“海底”品尝厅。三款酒分别是气泡酒,白葡萄酒和红葡萄酒,不得不说,这个具有最长历史酿制起泡酒的酒庄酿制的气泡酒,真的让我神魂颠倒,入口清爽,香馥郁盈,白葡萄酒的感觉已经忘记了,但是那款红酒,第一反应是香味独特浓郁,在果蔬味的基础上隐约还有香草的香气,喝下去很顺口,天呐,我以前喝的都是狗屎吗?随时间的推移,单宁愈发绵密,有别于赤霞珠单宁的粗犷强烈。向导一边解说,我们一边品着美酒,吃着点心,一边和世界各国慕名而来的盆友交流,真有一种很特别的体验。

    经了解,CRICOVA的酒在中国并没有售卖,很好奇为什么如此美酒无人欣赏,无意中得知,葡萄酒进口关税为14% 增值税17% 消费税10%运费报关费消毒费人工码头费约占20%。一支10欧元的红酒到酒商那,成本就到了160元左右,而行业逐利严重导致这些美酒因利润少被商人嗤之以鼻无法被大众接触。离开的时候抱走了1、2 、3.。。。。。13瓶红酒(喝酒,我们是认真的),从那天起在摩尔多瓦的每一天,都从早餐喝酒到宵夜。乃至于回国后,也天天想喝CRICOVA酒庄的红酒。

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