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今日访店报告。2019/3/12

今日访店报告。2019/3/12

作者: 冰淇淋张 | 来源:发表于2019-03-12 23:23 被阅读0次

    因为去第一家店的时候和店里员工聊天,店里员工就私下拍了我照片发给他的老板,所以就没法静悄悄地访问了,改成公开的了,这样也好,最后见了老板,和老板一起聊了聊。

    以下的照片上传的时候可能会次序颠倒,人工脑补吧。

    甘杯在珠海63家 我们四家 还是那家店,体验还不错 麦当劳竟然是最大竞争 海报大,品牌强,位置好 宣传物料使用不够聚焦 宣传物料 喝满杯百香果的小姐姐 每个老板都想把生意做好

    这家店开在一个镇上,但是南方的镇比我们北方的县城还要大。去的时候正好看到几个年轻姑娘手里拿着我们的满杯百香果。

    这家店的位置一般。不巧的是从他开业门口就开始修路所以生意不是太好,但是现在有所转机,路也修好了,建议他往市区人多的地方再开一家分店,或者干脆把这一家钱过去。

    这边比较火的是甘杯comebuy,和麦当劳甜品站。麦当劳甜品站位置比较好,所以知名度和生意自然就起来了。

    而甘杯在这边有63家店,相对来说有一个先发优势。不过这种优势随着我们今年的大幅度提升,他们应该会逐步不明显。

    这家蜜雪冰城老板是湖南人,亲戚朋友有做蜜雪冰城的,所以也加入了。这家店他也挺用力的,墙上贴的到处都是海报。但是比较明显的是我们目前还没有教会加盟商在宣传的时候往一个地方使劲,他的海报是全部贴上去,不同季节不同产品都有展现,反而最应该努力推广的当季新品,可能就不明显了。

    后来又和这个店的老板去了旁边的职业科技学院,这家科技学院里边有三家益禾堂,一家甘杯,一家蜜雪冰城。

    学校的甘杯 学校的甘杯也有空间 学校其中一个益禾堂 价格够狠
    我们在那家学校的店

    今年的关键转型,我们在南方一定要树立出来一些标杆,营业额的标杆,主推新品的标杆,服务和体验的标杆,还有高密度开店的标杆。

    后来又去了北京师范大学珠海分校。

    以下是珠海分校的一些饮品店。

    博多的品牌 今日访店报告。2019/3/12 古茶新做也是方向 假喜茶和假鲜果时间 这个看样子是正版 极简风 木材的质感有的 侧招和横幅不错 台湾人很善于做基础工作 我们这个店气氛也可以 活动买的杯子15块钱一个

    抽奖物料礼品建议我们自己出,品牌效应更好,而且成本更低。他们之所以自己买,那可能就是我们的响应能力还不够。

    左侧小伙子是老板

    这个小伙子很年轻,从郑州过来开店,很会搞,也很热情,还是比前面年龄大的好沟通。

    我们以后开店的主力选手可以逐渐地向八零后九零后靠拢,频率一致,沟通更简单,而且本身他们的受教育程度更高,所以在审美上也会更好,我们可以更省心,他们都能把店布置得更漂亮。

    下面是到广州之后的。

    广州分公司。

    应该有个新版宣传片了 喜茶小店也有100平方了 微信小程序点餐 喜茶小店后厨 后厨有麦当劳肯德基的质感 还是喜茶后厨 一些产品 芋泥,芋圆都很好吃 红糖bobo奶茶,很好喝 喜茶发力冰淇淋 另一家大店 这是商场里Coco的产品

    喜茶和coco他们追热点都挺快的,当然做产品的实力也挺强,都挺好喝。

    综合这次,加盟商对我们公司还是非常有信心的,接下来我们就好好努力转型,华丽转身,打造出来标杆和样板,让大家再为蜜雪冰城疯狂吧!

    另外就是,广阔天地,大有可为!

    茂名地区人口800万,蜜雪冰城几家

    珠海人口100多万,蜜雪冰城四家。

    广州人口1000多万,蜜雪冰城我不知道几家。

    整个广东人口1.1亿。。

    类似这样的省份在中国可不算少的。

    超过5000万的省份有10个,分别是广东、山东、河南、四川、江苏、河北、湖南、安徽、湖北、浙江。

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