过于自律的妹夫

妹夫自从体检查出血糖高后，自律的让人咋舌。

      妹夫今年整五十岁，前年单位体检，查空腹血糖8.6。从那天以后，妹夫再没有吃过白面馒头和大米。他的主食就是杂粮馒头icon。妹妹用一碗白面，一碗豌豆面，一碗莜面icon和在一起，加酵母发好面，答碱，蒸馒头。那种馒头刚吃还行，吃时间长了，真是难以下咽。首先味道就闻着不香，各种面掺和在一起，不知道一股子什么怪味。再说杂粮馒头吃在嘴里，口感粗糙，难以下咽。妹夫却雷打不动，天天如此，而且一顿饭只吃七分饱。晚上，天天擀荞麦面条icon。纯荞麦的面条吃起来一点都不筋道，粘牙粘牙的，妹夫照吃不误。

    菜基本以素为主，要么凉拌，要么清炒。有一回，妹妹给炒了个肉菜，吃完两小时，测了血糖，9.6。这还了得，妹夫几个月都没有再沾过荤。这与以前的无肉不欢简直判若两人。

      每天雷打不动的饭后走路，一天最少走一万步。微信运动里，他经常排名第一。

      几个月下来，昔日身材魁梧的妹夫瘦到一百三十二斤，整整减了近四十斤。从背后看，昔日的衣服空荡荡的，有一种人在衣中晃的感觉。人瘦了，脸上的皱纹就多了，变得沧桑起来。

      妹妹心疼妹夫，有一次，妹妹做杂粮馒头，偷偷多放了一碗白面，被妹夫看出来，好一顿说。还有一次，妹妹给妹夫吃了一顿羊肉水饺。吃完后，妹夫一测血糖，餐后两小时9.8。这可了不得了，以后坚决不让再做。

      妹妹说妹夫几乎餐餐饭后测血糖。一旦因为哪种食物引起血糖不稳，以后坚决不吃。土豆，南瓜，红薯，平时沾也不沾。水果基本不吃，平时最多吃点小西红柿。

    妹妹担心妹夫营养跟不上，劝他可以适当放宽标准。妹夫说血糖控制初见成效，坚决不会放松的。

 

    妹妹经常和我忧心忡忡地絮叨，怕妹夫血糖控制住了，身体垮掉了。说他们单位几个血糖高的男同事，都打胰岛素针了，酒却照喝不误。也没见人家有什么不适。反倒是妹夫，脸色憔悴，日渐消瘦。让人看着心疼。

    我也不知道该说啥，有血糖高的朋友吗？你们平时怎么控制血糖呢？妹夫的做法对吗？