上清四秘

上清四秘，是道家上清派推崇的四种养生食物，它们分别是：萝卜、白菜、豆腐、生姜。

“萝卜白菜保平安”。白菜能利肠通便，萝卜可顺气，常吃萝卜白菜，便可以清肠通浊气。

生姜最早见于《神农本草经》，它“久服通神明”。《论语》记载孔子每次吃饭，他都要吃姜，但是每顿都不会多吃。

豆腐等豆制品含丰富蛋白质，不需要担心胆固醇过多。