包饺子

周末了，老公特意准备了食材，准备包一堆饺子以备囤食。

虽说是包饺子，却也很是耗费时间与精力。特意去超市买回机压的统一圆形饺子皮，白白的，圆圆的，弹力十足。已搅碎的新鲜猪肉，老公购物回家来，切了包菜丁，腌制去水，与猪肉馅来个综合混拌，配上作料，搅拌均匀，一番周折，今天的包菜猪肉馅就成型了。

新鲜的猪肉馅，闻起来香喷喷，眼见着红肉的鲜艳，夹扎着包菜的白点丁，红红白白煞是可爱。

准备工作一切就序，就该人工出场了，我和老二就是免费的劳动力，被支使来包饺子。

摊开左手掌，揣一张饺子皮躺平在掌心，圆润厚实的饺子皮，夯实而又敦厚，另一手筷夹肉馅至饺子皮的中端，然后沾水捻合饺子皮，让皮两端无缝衔接，如此一来，一个有着圆滚滚，有皮有馅的包菜猪肉馅的饺子，才得以完整出世了。

看这成型的饺子，中端凸起，圆鼓鼓，肉敦敦的，两端闭合，像什么？像半圆的月亮？还是像别的什么？

但就是这只可爱的“半圆小月亮”，也不是那么好捏合的，时不时就像只被撑坏了小肚皮的淘气包，外皮包不住肉馅被撑胀出彩，难看之极，有时却又像只泄了气的皮球，因馅儿不足，软塌塌的毫无生气……

我就是在老公的嫌弃与鼓励中，一个一个地捏合着，不时的被说教，一忽儿说太鼓了，一忽儿说太瘪了，一忽儿又说漏嘴了，一忽儿又说……

“哼，你管我呢？我高兴，我开心，我想咋捏就咋捏，我想咋合就咋合，你很烦呢？”我卖着苦力，还遭人嫌弃，还有没有天理？

我一边反击老公的多嘴多舌，一边手不停歇，几个小时下来，230个成品，就在一说一笑中，一嗔一怪中，一唱一和中，终于在我们的通力合作下，圆满的完工出土。

好啰，该下锅煮饺子去啰，想来，一定是美不胜收，令人寻味，好开心呀！