我想今晚把酒干了

今年我开始喜欢写诗，因为字少，省心省力。

写诗还有个好处在于，意思不用写得十分清楚，不用费劲巴拉地把意思表达地清楚完整，意到就可。这又是一个可以一个“取巧”的地方。

所以基本上，5分钟就可以赋湿一手。

至于写得好坏嘛。不重要了，反正写文章也写不怎么好，重在娱乐，重在精神，理解万岁。

下面这首诗写于一晚，朋友设宴招待远方来的同窗。

顺德是世界美食之都，美食名扬天下，外省人慕名而来都想尝尝。其实这个时候，像我们这些所谓的新顺德人有些尴尬，因为顺德美食不像北京烤鸭，有非常清晰的“全聚德”这样的标杆和标的。顺德美食在顺德几乎无处不在，种类繁多令人选择困难，又似乎没有特别“像样"的去处。当然你说“顺峰山庄”就像顺德美食的少林寺一般的存在。但是价格也高的心惊肉跳，会让人无法保持淡定优雅品嚐的心情。

但更主要是，顺德美食的最大特点它是藏于民间的。城中陋巷的老宅，山脚下的小院，鱼塘边的木棚，其貌不扬街边小肆，村口的大排档，都是顺德美食大神的藏龙卧虎之处。顺德人民对美食的讲究和爱好是骨子里的，每一个都可以对美食表达出发自内心的深刻见解和热爱。所以按理说，在这些充满人间烟火气的地方，才是真正品嚐顺德美食最正确的打开姿势。

马爷也是新顺德人，但是他比我来得更早。从意气奋发的青葱少年，到已可笑谈江湖的捋须知天命的这段岁月，都用在了顺德。所以，他几乎知道顺德美食在这块热土的所有角落的位置，就像清楚的知道海滩上每一颗珍珠的位置。

我们是在顺峰山脚下一条村子的偏僻道路边，绿树葱茏，鸡犬相闻，据说这条街上有很多家餐饮店，老板做的菜都很地道很有特色。如果每一家尝一下，估计吃一个月不重样。顺德美食店有个很大的特点，就是可以说”零装修”。他们不愿意在装修上多花一些心思，简简单单的房子，桌子，锅碗瓢盆，就可以营业，甚至远远低于现在一般家庭的装修，所有的功夫和成本都在菜品的制作上，他们希望食客来这里，尽可能花的钱都在食物上，就是这样非常质朴厚道的想法。换句话说，所以如果菜不好吃，那也就没什么可以吸引客户的了，这需要一种决然，也需要一种淡定，所谓“力出一孔”吧。

一桌挤挤坐满12人，一半是马爷在顺德一小撮好朋友派的代表（包括我），一半是马爷20多年前的大学同窗。想象中，两股新旧势力混到一桌，会形成准备劈酒的争分吃醋的架势。其实不然。大家喝酒很随意的。不喝酒的倒上了可乐，剩下的喝高度白酒。

一桌朋友来自五湖四海，有来自北京的，来自安徽的，来自湖南，来自江西九江的，赣州的，马爷学识渊博，才思敏捷，他就借了每一个朋友的地名，说了一个很有内涵的梗“京，皖，湘，赣，九”，翻译过来就是“今晚想干酒”。说完，大家发出了会心纯洁地笑声。

马爷给大家一一介绍彼此，其中他拉着一位看上去比他年轻很多的同学（一家文化艺术公司的老总）跟大家说，这是我的学长，其实也可以是我的美术老师。因为马爷原来的美术老师教了他们一年，就被深圳作为杰出人才挖走设计“锦绣中华”去了，这是深圳的一个很出名的风景点，与“世界之窗”齐名。老师走了怎么办呢，中国人一向有“长兄为父”的说法，此时学长就义不容辞扛起了老师的责任，教他们美术，艺术理论这些课。所以这份感情之厚重，是不言而喻的。然后这位学长也很谦虚：不要谈指教，大家切磋，大家切磋而已。

席间新旧朋友虽然第一次见面，就在一起喝酒。但没有陌生之感，也没有尴尬。因为都是经过马爷肝胆相照人工X光过，彼此心意相投，初初认识，放佛已经相交多年。就在一起愉快地吹牛。

所以喝酒呢，高兴为主，有些人喝白酒，有些人喝可乐，不搞酒精度数歧视，敬酒不劝酒，开心就好。

我是有原则的人，自然喝白酒啦因为白酒贵啊。一高兴，就多喝了三五杯，然后离席赋诗去了。回来后给大家朗读，他们发出了充满友好的一片赞扬之声，接着我就成功地加了他们的微信。

少废话，上诗。

题目就叫：我想今晚把酒干了

二十余载同窗从天南地北聚集顺德美食街，

忆当年学长情深胜于师长，

切磋砥砺携手同行走出各自一片天。

我想今晚把酒干了，

一桌好友天涯近邻没距离，

喝白酒可乐随意真朋友，

踌躇交错举杯齐眉晒出一片情。

我想今晚把酒干了，

吆五喝六 行行争做状元，

顺德美食讲真材实料和真心实意，

一菜一汤让人细细回味化成千均力。

初中老师说过，最后一段要是要升华的。

其实大家虽然年纪一小把，但仍都有一颗老牛伏骥的心，肩负着中年男的家庭和社会责任，四处奔走，雄心仍在。那么吃顺德美食，也不能仅仅停留在口舌之欢。更值得在内涵上深深学习。

做人，做事，不用太多修饰，像顺德美食的大神一样，用心选好食材，守住心，定住神，用真情，不急不躁，不负岁月不负君。