今天晚上,我学会了做“西红柿炒蛋拌面,因此感到自豪。
回到家,刚要冼手,妈妈走过来说:“洗完手了去做“西红柿炒蛋拌面。"听了妈妈的话,赶快跑到厨房。我一时愣住,不知道怎么做,妈妈看出了我的心思,便来帮助我一起准备食材:西红柿2个、鸡蛋2个、面1块、莴笋少量,调料芝麻油、香辣油、盐、生抽。然后把食材洗干净,西红柿、莴笋去皮,鸡蛋打入碗中,放点盐,沿个方向慢慢的搅拌均匀,然后开始切西红柿和莴笋,切好后煮面。放相应的水,水煮沸后,面放入锅中煮至面软出锅。再将锅烧干,放油倒入鸡蛋翻炒,倒入切好的西红柿放点盐反复炒至熟,加上自己喜欢的调料,色香味俱全的“西红柿炒蛋拌面″就做好了。
我双手捧着自己亲手做的面,闻了闻,啊!真香!
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