昨晚又拌了一个沙拉,平时一顿根本不可能吃完的量,拌成沙拉后,居然全部吃下去了,而且感觉还可以再吃,真是妥妥地增肥餐啊。
沙拉里放了:一个大洋芋、一罐午餐肉、一个梨、一个苹果、两个香蕉、两个鸡蛋。
先煮洋芋和鸡蛋,然后把所有品种都切成差不多的小块,放到一口较深的汤锅里,能都有大半锅。
把沙拉酱先用水调一下,然后就倒到锅里,把所有东西都拌到一起。
当鸡蛋的蛋黄拌碎后,会和沙拉酱混在一起。本来是白色的沙拉酱,在蛋黄的加入后,也就变成了淡黄色,味道特别好。
里面的梨也非常出彩,肉啊、洋芋啊,口感都是偏面一点儿的,可是当脆脆的梨块出现在里面后,就好像突然起了某种化学反应,让味道的层次更丰富。
吃这款沙拉还有一个有趣的点就是,因为每一样食材都切成了小块,每一个小块都有沙拉酱包裹着,所以有时候并不能完全通过视觉来辨别吃的是什么,这就需要让舌头来猜猜吃进去的是哪一种食物。这种新奇和探索感也是我深爱这款沙拉的原因之一。
这款沙拉我永远都吃不腻。
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