这是一篇有味道的文章
如果问我,有哪一种美味可以让加班变得愉快
抱歉,没有
加班是不可能愉快的
但是有一种美味可以让加班变得不那么难熬
加班时,在8点那会最为难熬
既暗暗焦灼,又期盼早日下班
待到9点,就变得无所谓起来
等到10点就是一种狂欢,有种上学时被班主任留下了的差生聚会的感觉
7点时算一下手上的工作,无疑是超过8点的命运,那么可以打开外卖软件了
螺蛳粉是加班的绝佳选择之一
办公室的人渐渐少去,臭味带来的负罪感也会减少
酸辣味也算是给枯燥的加班时光增添味道
魔都螺蛳粉之最是东门七爷
即使粉家是他的原身
我也依旧认为两者之间拥有不可跨越的差距
曾经我觉得螺蛳粉唯有汤粉才是灵魂
但今日领略了干捞和炒粉后
才觉一直错过了美味
汤粉,口感顺滑,臭味浓郁
但汤料并未完全浸润粉中
但,炸腐皮在汤水中吸收了汤料精华
油炸香气与臭味相融
爆发出惊人美味
咀嚼时,螺蛳粉独有的香味在舌尖绽开
干捞,相比起汤粉的口感顺滑
它更为弹性柔韧
没有夸张的臭味萦绕
淡淡的,却感觉恰到好处
腐竹还保持着酥脆的口感
深夜吃油炸物的快感油然而生
炒粉,三味之最
经过酱炒,味道深入粉中
每一口都有浓郁的香臭味
加入猪肝
增添了肥嫩的口感
每一种配料都染上独特的味道
又未失去原本的口感
相辅相成,配合完美
我一直以为,我是单纯的在爱螺蛳粉
但其实我只是在爱,东门七爷
网友评论