慢生活·咖啡品鉴

时间：2019.3.7 星期日 下午14:00-19:00

地点：喵豆忘忧店（北京市西城区鼓楼西大街钟楼胡同60号）

关注慢生活有一段时间了，终于下定决心参加了这次的线下活动。

一、关于咖啡的知识

意式咖啡

所以的意式咖啡都是意式特浓作为基底的。

几乎都是咖啡和奶的比例不同拼凑出来的。

品鉴内容：摩卡、传统拿铁、漂浮拿铁、单头马车、两款特色咖啡

二、体会和感受

春光明媚的周末，用了一个下午的时间参加了慢生活的咖啡品鉴活动。在胡同口的一家咖啡店里，把8个互不相识的人聚集起来，一起听咖啡的故事，了解咖啡的知识，尝试咖啡的调制，交流不一样的人生故事。

意式特浓和牛奶不同比例的组合，配以奶油、威士忌、奶油、彩糖，就形成了我们既熟悉又陌生的摩卡、传统拿铁、漂浮拿铁、单头马车，以及橙味美式咖啡、彩虹咖啡等创意咖啡。不同的咖啡，不同的滋味。

人生如同调制咖啡，不同的生活方式，调制出不同的人生。多放特浓，还是多放牛奶，或者加些威士忌，全凭个人喜好，但总会形成自己的独特的人生历程。

全新的环境和朋友，打破了舒适圈，创造了新鲜感。共同的兴趣爱好，形成了说也说不完的交流话题。从生活聊到旅游，从大陆聊到台湾，从咖啡聊到茶叶，从教育聊到养老，从医疗聊到保险。每个人的发言都可能触发自己的感触，带来对人生的启迪。

咖啡店里5个多小时的时光，进行了一次心灵旅行。时光如白驹过隙，天色已晚，大家依然意犹未尽，依依不舍，期盼可以有下一次的相聚。