#爱美食爱生活#其实，我不太喜欢吃牛肉，总感觉没有猪肉的那种特殊的香味，偶尔，买到品质不错的卤牛肉，会吃上几片。
这次买的是酱牛肉，这家店是个老字号，店员和老板永远是非常和蔼的态度，但干起活来特别麻利，店里的环境卫生也比较干净。
逢年过节的时候，会有很多人来这家店买卤牛肉送亲朋好友。
很多人吃熟牛肉时会用酸辣汁或者麻辣汁调制一下再吃，调的时候还可以配点香菜和花生碎，总之，根据个人口味，可以调制不同的口味。
我这次没有调，单独配了一个麻辣汁，用牛肉蘸着吃，味道也挺好的。
（以上美食碎碎念记录于2023年2月）
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