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kiki妈做宝宝餐第一篇

kiki妈做宝宝餐第一篇

作者: kiki的二次元口袋 | 来源:发表于2017-03-08 14:53 被阅读21次

小人儿农历生日在妈妈身体不适中度过,KiKi妈虽不是按农历计算小人儿生日,但在大多数老人心目中,农历还是更为贴切生活,于是小人儿已经一岁了。也正式开启一日三餐生活。从此辅食将改为宝宝餐。特此庆祝下kiki小人生日快乐。

(ps:由于宝宝三岁前仍不建议加过多调味品,kiki所有宝宝餐仍坚持无盐无调理,少油。各位宝妈无需担心,仍可参考做法)

正餐:米饭

菜:洋葱炒土鸡蛋

甜品:铁棍山药炖红枣枸杞

汤:手工肉丸香菇汤

材料:里脊,葱姜水,油菜,香菇,蛋清,淀粉

做法:

1.提前将少许葱姜切末泡少许温水

2.里脊切末,倒入蛋清、淀粉和少许之前泡好的葱姜水去腥,按一个方向用力搅拌。

3.水烧开,放入香菇片和油菜,将搅拌好里脊搓成直径80毫米小肉丸放入。

五分钟即可出锅

此菜补气血,偏甜又软糯,比较适合宝宝

材料:铁棍山药(营养最高,味道也香甜)小红枣三两颗,枸杞三两颗(一岁以下不推荐吃,容易上火)

做法:

1.红枣隔水蒸,去皮去核,切丝

2铁棍山药去皮切片

3.将小锅加水,放入山药与红枣,并加入枸杞,等山药与红枣软糯收汁即可盛盘食用

洋葱炒土鸡蛋

材料:洋葱,土鸡蛋

做法:

1.加入几滴核桃油将鸡蛋炒熟备用

2.放入洋葱加热后倒入水焖烂,加入炒好鸡蛋加热一下盛出即可

(ps:宝宝牙齿并未成型,加之少油故用水煮洋葱取代爆炒,也可让宝宝手捏锻炼手指能力)

KiKi版米饭

每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻钙含量非常惊人。

宝宝肠胃发育并未完善,吸收能力有限,于是kiki爷爷将黑芝麻炒熟,并用料理机打磨成粉。食用时加入粥或米饭中即可。

很多人担心食物宝宝无法自己独立完成咀嚼,在这,kiki妈都是用食物剪将肉丸剪成肉末后再给宝宝食用。

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