经常看KiKi妈做辅食的朋友都知道，KiKi小朋友很喜欢吃三文鱼，于是我和KiKi爸又去超市买个一小盒三文鱼，这里提一下售货员小伙真的蛮细心，挑好的鱼片还特意装了带冰冰起来，保证回家的路上不会变质。
因为小baby饭量比较小，每次用量不好把握，KiKi妈习惯性多做几份放在辅食储存盒冷存起来，以便下一顿食用，很多妈妈常常对此提出异议，觉得食材不够新鲜。其实这个问题就连明显们也纠结过。吴佩慈因为节省食材与时间，将要给女儿的副食品冻成冰砖，因此而发脸书求助宝妈们「本来我的雄心壮志是天天给宝宝吃新鲜的副食品，但实施下来食材浪费的很多和时间花费的也比较久;我妥协了，奶粉保存都那么久，食物冰砖应该也很ok吧!」
这里kiki妈对KiKi辅食处理态度是：做一次辅食真的很浪费精力时间，而且宝宝食物价格稍高，也会造成浪费，肉类食材可以冷冻，五天内吃完，果蔬类冷藏保存两天内吃完会比较好。
好了现在言归正传，kiki辅食介绍。这次kiki妈将一份三文鱼两种做法，一种橙香鱼泥加米粉做了午餐，另一种做成鱼肉松给小家伙做零食或者米粉添加。
材料：橙子，三文鱼片
将橙子洗净切片，一片鱼一片橙子腌制。
放入蒸锅隔水蒸
橙子去掉将鱼肉研磨成泥，可拌入米粉吃
剩下鱼肉放入保鲜膜用擀面杖擀压，目的是让肉更加丝绵
将鱼泥放入锅内小火烘干
将烘干的肉泥放入料理机
低档打成细腻的松状
放入储存罐保存
网友评论