印度古吉拉特邦一男子，把牛当作最亲密的家人，甚至为此离开了妻儿，搬到宗教营地里，与三只至爱的母牛，以及其他逾2000多只不同种类动物生活。更令人惊奇的是，每天把牛粪还有牛尿作为早餐，还建议大家尽量尝试，说是能够改善健康。
帕尔桑亚(Vijay Parsana)现年44岁，居于艾哈迈达巴德，他不管是洗澡、进食、看电视，还是同床共寝，一般会与牛在一起。除了自称每日进食牛粪及牛尿外，帕尔桑亚更坦言曾连续22日只饮用牛尿维生，称其为他提供养分及水分，而且充满营养让身体排出毒素及油分。
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帕尔桑亚直言道：“每日早上饮一杯(牛尿)，令你更健康。每一个人都应该试下。”
虽然帕尔桑亚饲养了很多动物，其中包括两只公牛、6只狗和2000多只不同种类的动物，但对他而言，两只母牛拉达及普纳米，以及小母牛萨拉斯沃蒂，在自己的心中拥有特殊的地位。
萨拉斯沃蒂由普纳米和一只公牛所生，帕尔桑亚在去年的时候，不惜豪花2万镑为普纳米及那只公牛举办婚礼，并邀请逾5000名来宾观礼，萨拉斯沃蒂就是由牠们所生。
到了今年，帕尔桑亚更再花上6000镑庆祝萨拉斯沃蒂满一个月大，并请来超过300人同贺。
他会带同萨拉斯沃蒂上班，晚上和她一块睡觉：“我对牛的爱难以解释，没有任何人可比得上我的牛…我们之间有特别的连系，我的家人都为我感到高兴。我相信自己十分了解牠们，而它们也十分明白我。我会与它们分享自己的哀乐。”
随即补充道：“母牛好比我们的母亲，我强烈建议所有人都养一只，可以见到自己生活出现变化。”
据小编“雷人创意星空”所知，养牛的人，一般把牛粪是这样处理的：
一、牛粪可作为种植蔬菜、庄稼的上等有机肥；
二、建一个沼气池，牛粪可作为原料用于生产沼气；
三、把牛粪晒干又是很好的农家取暖生火的燃料；
四、可作为食用菌种植的基料使用。
贵州一种叫“牛瘪火锅”的美食，因为卖相特别制作独特，被网友称作“牛粪火锅”，它是把牛胃及小肠里未完全消化的食物拿出来，挤出其中液体，加入牛胆汁所熬出的火锅。有不少重庆人专程开车去吃这种火锅，据传食用之后，有健胃助消化的功效。
宋代朱铺著《溪蛮丛笑》记载：“牛羊肠脏，略洗摆羹，以飨食客，臭不可近，食之则大喜。”这也表明，吃“牛瘪”的传统在古代就有。
牛是反刍动物，反刍就是倒嚼，在进食经过一段时间以后，牛会将半消化的食物返回嘴里再次咀嚼，牛一般吃青草，大部分未经充分咀嚼就吞咽，进入我们所称的“蜂窝肚”，在食物经逆呕重新回到口腔里面，就会混杂唾液和胃液，当地人也叫做“百草汤”。
但从科学思维的角度上来讲，即使是牛羊等动物，它们的消化液里帮助消化的是酶，酶是一种蛋白质，但是在高温环境下，蛋白质会变质，酶失去活性，就不会再具备消化功能，除非是让其保持常态。
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