【今日份香锅】

今天在厨房看见有食材，莲菜土豆，还有金针菇，上街去超市买了一些调料，家里真的什么调味料都没有，只剩下盐，酱油和醋了。

买了蚝油，老干妈还有火锅底料，买了一些干辣椒之类的香料，于是开始了我的制作香锅之旅。

对了，还有苕粉，真心很nice，做法非常简单，把食材焯水，然后开始炒料，最后放入焯水过的食材，翻炒一会，撒上葱花，卖相不错，味道也很棒。

唯一美中不足的就是菜有点少，没有足够的食材，不过这样也很棒了。