【今日份香锅】

作者: 玊玺 | 来源:发表于2021-01-14 23:17 被阅读0次

今天在厨房看见有食材,莲菜土豆,还有金针菇,上街去超市买了一些调料,家里真的什么调味料都没有,只剩下盐,酱油和醋了。

买了蚝油,老干妈还有火锅底料,买了一些干辣椒之类的香料,于是开始了我的制作香锅之旅。

对了,还有苕粉,真心很nice,做法非常简单,把食材焯水,然后开始炒料,最后放入焯水过的食材,翻炒一会,撒上葱花,卖相不错,味道也很棒。

唯一美中不足的就是菜有点少,没有足够的食材,不过这样也很棒了。

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