昨晚与几位大学老师一起品茶，最后一款便是@1985年的白针金莲，柔绵又不失温暖的茶汤，应季应景。
莲韵荷香
“白针金莲”四个字代表着茶形色味——白毫、针芽、金色、荷香。茶青是细嫩芽制成，一芽一叶初展甚至独芽，以二三分轻微熟茶或生茶制成，外形极小巧精致，韵味天成, 是最高级的现代普洱茶品之一。
珍藏1985年白针金莲
“白针金莲”为云南勐海茶厂70年代后期首创，陈期最老的约30年左右，属普洱熟茶。
欣赏干茶
“白针金莲”是香港茶商给现代女儿茶的特别命名。顾名思义，也就是和作为贡茶的女儿茶同级次的普洱茶，是普洱茶中最为幼嫩的茶青。其原料为细嫩白毫金芽，经轻微渥堆后精制加工而成。成茶青栗色带金色芽头，有薄薄的白霜及淡淡的荷香。
品鉴茶汤
公元1659年(清顺治16年)，满清平定云南，普洱茶作为云南特产之一开始上贡清皇 室。由于满族是一个以肉食为主的游牧民族，入主中原后，满族统治者更是山珍海味无所不及，难免引起消化不良。而普洱茶由于具有显著的消食健脾作用而深得满族统治者的喜爱，皇宫中饮普洱茶成为时尚，拥有普洱茶成为满清显贵的一种标志。
天朝
在云南茶区，勤劳的各族妇女自古至今都是茶叶生产劳作的主力军，她们常常迎朝露、顶烈 日、冒风雨、踏夕阳，早出晚归，采茶制茶。茶叶融入了她们的情感，茶叶寄托了她们的希望，她们采制的茶叶也常常被称为“女儿茶”。便是云南上贡满清皇室的贡茶之一
茶底
“白针金莲”之名，既完美地表达出了这款的外部特征，也体现出了它与生俱来的贵族气息。
今天你品了嘛^-^，记得要闻香哦，荷香，呵呵……
香浓美味的茶汤
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