3月1日观察日记—美味的汤圆

今天，我们的太阳大家庭迎来了四位新朋友。我们的队伍也越来越壮大了。同时新同学到来的第一天，我们还迎来了我们这个学期的第一堂烹饪课。孩子们从星期一到现在听了元宵节的故事，学习了关于元宵节的歌，还有昨天的用橡皮泥捏汤圆，所以对于美味的汤圆他们早就已经已经期待很久了。

小太阳们今天的任务就是做汤圆。对于烹饪课的，经过上个学期的学习和体验，一些步骤已经不用我们再去提醒。知道开工之前必须要吧小手洗干净，自己分配好工具。还有大一点的哥哥姐姐也不忘记前几天答应过老师的任务，做什么事情都会去看一下新朋友需不需要帮忙。

3月1日观察日记—美味的汤圆

准备好工具，听老师讲完需要注意的事项，分好糯米团子，把糯米团子揉成圆圆的汤圆。代表着和家人团团圆圆。开始啦，孩子们各自做着自己的事，不慌不乱，互不打扰。像在一个大大的家里，美食把调皮的娃娃们吸引在一起，虽有过程中有叽里呱啦的吵吵闹闹，但把这些调皮吵闹调入美食中倒也别有一番风味。

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孩子们揉完元宵，在老师烧水煮红糖的时候，好像最初的新鲜过去后这就不能吸引他们的注意了，于是三三两两在教室里玩起了自己的游戏。虽说在玩着各自的游戏，但其实我们的小孩都好像可以一心几用的，他们没有耐心的等待，但是时不时也会走过来看看老师熬红糖水，煮鸡蛋，也会过来帮老师打打蛋。玩耍时也能感受到老师烹饪的过程和这个过程中食材的变化，知道美食来之不易，有这样的过程感受对他们来说其实就够了。

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在这样一个结果大于过程的世界，我们坚持用类似这样的一件件的“小事”，来让孩子们感受“过程”，烹饪课上，从每一种原材料的呈现，从每个环节孩子的亲自参与，到每一步的变化的产生，这个过程，对孩子们来讲，这才是重要的。

3月1日观察日记—美味的汤圆

嗯，最后，爸爸妈妈肯定想问：“宝贝，今天做出来的汤圆味道怎样，好不好吃？”其实他们的回答已经不会那么重要了，因为他们亲手做的，他们完整见证过的过程……这样的收获比食物的味道更让我们感到幸福。