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野味难寻

野味难寻

作者: 抒煜 | 来源:发表于2018-06-01 23:21 被阅读0次

          陪女儿上完钢琴课,我俩一起去超市买菜买水果。我把要买的菜一样一样称好,开始教女儿如何选择水果。教她选择水果的第一原则就是不要只看外表好看,要好吃才行,说简单点就像看人差不多。她头点得嘣嘣的,似乎明白了些许。于是,便有了她和下面图中这三个桃不期而遇的惊喜,并且兴致勃勃给它们取了名字:双喜临门、母女连心、一脉传承。

    野味难寻

        看到女儿这般乐趣,突然让我想到我们的童年时代,虽然没有现在这么丰富的蔬果,但有野味:野菜、野果子……在童年去寻找野味,是一种莫大的乐趣,应该就像海边的孩子摸鱼摸虾一样。能找到野味,当时的心情真是欣喜若狂,也像女儿发现这三个奇异的桃并给桃取名时的一样情怀吧。

    野味难寻

        现在,即使找到同样的东西,也不是同样的味道了。城市里的百姓吃的所谓“野味”,我想主要是吃心境。我始终觉得,野味不仅是舌尖上的滋味,也是最接地气的值得珍藏的味蕾记忆。更是我们的一种情怀,关于童年,关于故乡,关于田间地头。

    野味难寻

          能把普通食材做成美食,这是水平。能在日常生活中寻出滋味,这是本事。愿我们善待美食,不浪费,吃出当下的滋味。就像朴素年代里,捧着碗,大口大口吃,吃完还要舔舔盘子,再伸出衣袖擦擦嘴,禁不住由心大呼——过瘾!

          如今,野味难寻。从心里的记忆,抵达笔尖的文字,如此,纸上回味,是温暖,也是美好。

             

       

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