“煊煊，过来我教你煎饺子。”妈妈的话刚说完，我就跑到了厨房里，刚进厨房，一阵香气扑鼻而来，噢！原来是妈妈在煎饺子。
妈妈把盖子打开了，只见煎饺之间，许多泡泡争先恐后地冒了出来又炸掉了，就这样反反复复要多少次这些泡泡才能歇息呢？妈妈开始讲制作煎饺子的过程:先把锅煎热，再把油倒在锅里煎热，然后把饺子一个一个的放在锅里，最后把水倒在锅里，把锅盖盖上等它烧开。
在说话之间锅里传出“噼里啪啦”，我闻了一下味道，味道已经有一点像煎饺了，之后妈妈用筷子把饺子一个一个的翻过来，我看见了刚刚煎得那一面颜色变成了焦黄色，味道更香了。香气使我口水直流，我问妈妈:“妈妈，这样子是不是马上就要煎好啦？”妈妈回答说:“是的，马上就要出锅了。”妈妈拿了一个盘子，将饺一个一个用筷子夹到了盘子里，端到了餐桌上，我早已坐到了椅子上手拿筷子准备吃煎饺了。
煎饺端到了餐桌上我拿起筷子就往煎饺“山”里夹，夹一个就往嘴里面塞，“啊，真好吃！”
任何人都不能阻挡别人做一件事，只有他自己才能阻挡，那就是――吃
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本文标题：第1次煎饺子
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