(一)海鲜,千与千寻
观音桥的捞汁海鲜,死贵死贵的,一吃却把魂勾走了。为了实现海鲜自由,寻一片海,寻到了威海。
昨天大年初二,我把老妹拐到了威海,她经不住鲍鱼管饱的诱惑。晚上十点多到宾馆,她按奈不住问前台:本地哪里可以吃海鲜?
深更半夜的,连泡面都买不到,还吃啥子海鲜哦?把肚子腾空,等到天亮吧。
今早睡到自然醒,直奔火炬八街,早市赶不上了,美美吃顿海鲜,想想还是很爽的。
火炬八街,名字热烈如火,人气也旺盛。大海在冬日的暖阳中,慵懒地沉睡着,没有一丝海浪。海鸥自在觅食,游人在金色沙滩上悠然闲逛。
我和老妹提不起劲,海这么大,人这么多,哪里可以吃海鲜哦?
寻寻觅觅一圈,没有海鲜,和海鲜沾边的只有烤鱿鱼串。可悲的是,连个面馆都没有营业。无奈,一路上买点零食,胡乱塞个半饱。
“用坐飞机的钱,大老远坐一天火车跑来,饿肚子。这个钱,在重庆吃个自助海鲜,坐个游船看夜景,不香吗?”老妹抱怨。
“你再说,把你zhua到海里喂王八。”没有找到海鲜,我心里也毛抓火辣的。
“这个海,还没得三亚的好看。”老妹一脸苦相,却又不停地卡嚓卡嚓乱拍。
是啊,没有海鲜营业的海,无边无涯地灰蒙蒙着,连海风也刮得人灰蒙蒙的。
下午,继续寻觅海鲜,一搜最近的海鲜市场正在营业。
打车过去,海鲜铺子林林总总,无一例外,大门紧闭。海鲜市场钻进去一看,稀稀拉拉,只有几处营业。海鲜种类少得可怜,价位跨跃性极大。生牦一斤有卖八块的,也有卖十五的;梭子蟹一斤有卖六十的,还有卖一百八的。他大爷的,吃不起,更不想当个冤大头。
“你把我骗来,和你一路流浪。”
“瞎说,吃香的喝辣的,好不!”
“我明天想回去了,你要赔我精神损失费。”
“滚,刚刚才出来,逗想回去,愣是没有耍的命嗦。”
最后,找了一个火锅店,我们点了一个小火锅,海鲜依然少得可怜。
我们点了一份虾滑,两份香菜,一份烤花甲,一份红糖糍粑,吃撑了。
这不是吃香喝辣么?!哪里有这般高级的流浪?!
2024-2-12
勾魂版捞汁海鲜
灰蒙蒙的大海
(二)海鲜,遍地风流
临时决定杀到青岛,不信吃不着海鲜。
早饭没有来得及吃,和午饭一起吃。
今中午,我们来到青岛啤酒博物馆。乖乖的,啤酒、海鲜馆子到处都是,到底吃哪家呢?饥不择食,随便钻进了一家,还是C C T V报道过的。
一份小锅海鲜拼盘,微辣的,一份鲅鱼丸汤,鱼丸是手工捏的,坐等上菜。菜上得比较慢,总算上来了。
鱼丸第一口腥,第二口,又鲜又香,汤呢,酸辣酸辣的,特别开胃。老妹吃不惯,我窃喜。
海鲜拼盘,其实就是清蒸大杂烩,撒了几粒干辣椒,放了一点酱油。首先吃虾,虾肉醮点汤汁,真鲜啊!
“虾子要挑虾线。”老妹装斯文。
我一顿操作猛如虎,虾子不剥壳不挑虾线,直接用牙齿把残渣撸出来。花甲蛏子海螺,牙签一挑,整个往嘴里塞。平时,看美食博主吃海鲜,什么内脏啊都整个吃下去,我也这般穷吃恶吃的,太饿啦。
“全是些不值钱的,吃起沙咯咯的。”老妹没有一点战斗力。
也是哦,基本上是些花甲扇贝小海螺,虾子只有四五只,鲍鱼,蟹,都没有。有两只皮皮虾,一只海星,我也不敢下嘴。最后,基本上我一个人消灭完了鲅鱼丸汤,海鲜大杂烩还剩三分之一。
结账251,老妹嘀咕:“我们两个二百五,这食材只值四五十块,吃了个寂寞,还不如昨天的小火锅安逸。”
我肚子感觉空唠唠的,我们去另一个店点了一份虾仁饺子,味道一般,总算勉强吃饱了。
吃饱逛啤酒博物馆,A馆B馆,跟着讲解员走马观花。人可真多啊,体验不是很好。
用原浆啤酒换了一杯啤酒花茶,茶真香啊。呡了几口果脾,口感细腻温和,但不好喝。
栈桥喂海鸥,人从众,海风吹得流清鼻涕。
沿海滨路散步,本想游览鲁迅公园,结果,不经意间走进了海军博物馆广场。邂逅海港日落,日落美得让人哇哇乱叫。广场展列着建国后研制的各种战斗机,看着颇为震撼。作为科技盲和军事盲,突然间很想参观海军博物馆,无奈它太火爆了,两天后才有预约名额,只有遗憾错过。
晚饭依然是海鲜。
随便钻进一家苍蝇馆子,十年老店,生意火爆。
估摸味道不错,我们点了一份葱汁鲍鱼,一份香辣虾,一份海鲜汤,两碗米饭。
菜上得很快。先喝口汤,哇,好鲜哦!蛋花儿,虾仁,去壳的花甲,生菜叶,一点姜粒儿,居然能调制出这般鲜香淳美的汤汁。
鲍鱼四只,比较肥硕饱满,好好吃。香辣虾,辣子和虾子,酥酥脆脆,好好吃。最后,所有的菜光盘了,吃撑了,结账202。一位美女进来点餐,问我们吃得啥?好吃么?
海鲜汤,鲍鱼,香辣虾,巴适得板!
2024-2-13
(三)海鲜,求放过
睡懒觉,退房,订房,一上午就这么过了。太阳明媚得过份,最高气温达到16度,把秋衣脱掉了。
逛五四广场,早中饭一顿解决。
五四广场附近没有充满烟火气与锅气的苍蝇馆子,一派现代都市繁华地。无奈溜进商场找饭吃。
被一橱窗的新鲜牛肉勾住魂,师傅们正忙着切片。就它了,潮汕牛肉火锅。
我们点了一份鲜牛,一份吊龙,一份虾滑,一份香菜,一份山药。
牛肉切得薄如网纱,薄如蝉翼,吃起来没有份量。说是烫七秒,十来秒烫成灰色,吃着柴;四五来秒烫成粉色,吃着也柴;单独用漏勺涮几下吧,吃着还是柴。柴就柴吧,裹着调料吃,停不下来。
加一份鲜牛,一份生粿条(粗米粉)。
加的菜没吃几下,老妹歇菜了,最后我一个人吃完了米粉,肚子撑破了。
消食逛五四广场,奥帆中心。都市繁华地,无感。海边海鸥少得可怜,逛着更没意思了。
“老姐,我想回去了,求放过。”
“老姐,明天你个人逛嘛,我睡觉。”
下一站,八大关。
八大关的海边居然也没有海鸥,八大关的公主楼与花石楼,我们也没有心思打卡。不过德式别墅简约美观,忍不住卡了几张。
海边高楼的灯光秀,我们没有耐心坐等,只想简单吃点东西,回宾馆躺平。
吃晚饭时,我肚子依然胀鼓鼓的。我们点了一份海鲜疙瘩汤,一份炸虾仁,两串烤鱿鱼。
炸虾仁吃不下,打包。这两天,没有实现海鲜自由,倒是实现了虾子自由。少吃香,多吃伤,海鲜求放过。
“我想吃干锅,毛血旺。”老妹想念重庆味道了。
“我想吃稀饭下泡菜或者豆腐乳。”吃香喝辣我遭不住了。
2024-2-14
(四)青岛欧洲
昨天被八大关的尖顶欧式建筑迷住了,今天就逛青岛老城区的老建筑。
九点出门,天晴却格外冷。仔细一看,车上,绿化带上,都铺着一层倒厚不厚的白雪,原来昨晚下雪了。
第一站,圣弥厄尔教堂。
教堂将近百年历史,主打色米黄色,尖顶十字架直插云天,庄严肃穆。
门票良心价,10块。进入参观,人不多。绕大厅兜兜转转两三圈,墙壁上的圣经壁画炫烂多彩,玻璃也是炫烂多彩的,墙壁与天花板却是圣洁的白,座位与告解亭是朴拙的木质材料。整体而言,给人庄重肃穆之感。
中午,9块9,参观了一个相对较小的基督教堂。大厅显得暗淡逼仄,壁画没有几幅,宗教氛围较淡。
同样附近,9块9,网红打卡小红楼美术馆,进去我们一张没有拍,地儿特别狭窄,布置得花里胡哨的。一进去,假的花,飘着干冰雪沫,嗐,廉价的浪漫。9块9,智商税买个喧嚣。
下午,13块参观德国总督府邸,这个钱花得值当。
青岛最气派最豪华的欧式建筑,进去一看,帝国权力的威严早已被岁月的风霜消磨殆尽,只留下建筑审美的韵味。府邸外观是气派的,室内的设计却是典雅的。那些木质家具,那些吊灯,那些壁炉,那些精致小物件,主人的品味真不俗啊。
老妹特别喜欢那些吊灯,而我则喜欢一个个房间里的一米阳光,以及可以眺望大海的窗户。
走出总督府邸,我们去爬了信号山公园,俯瞰青岛老城的红瓦黄墙。
德国在青岛殖民17年,打造“模范殖民地”,留下啤酒生产线,留下城市排污系统,留下美的建筑。一个世纪之前看,是侵略,是掠夺。一个世纪后看,是世界青岛,更是中国青岛。
突然间,很想去德国走走,见识见识更广更深的德国制造。
傍晚又去了八大关,打卡花石楼,公主楼,蝴蝶楼。
青岛旅程最后一天,于寒风中,沉浸于古朴典雅的德式建筑。
2024-2-15
圣弥厄尔教堂
附近街道逛逛
总督府邸
信号山登高望远
八大关花石楼、公主楼、大海夕阳
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