千杯不醉

一个小故事

有个女孩，几年前与初恋男友分手，她一时沉浸在失恋的痛苦中，心情十分低落。不久后，在一个朋友的生日聚会上，当她看见桌子上摆满了酒，就想通过酒精来麻醉自己。，朋友们看着她不停地喝，又不知道该怎么劝她，干脆就陪她一起喝，不仅没有喝醉，而且一点反应都没有，是越喝越清醒、眼睛也越喝越亮，再看那些陪她喝酒的朋友，全都东倒西歪、醉得不省人事。

后来有记着专访，发现这个神奇的女孩，喝完酒后，额头和脖子不停的出汗，后来经过到医院检查，发现体内有两种酶比一般人含量高。

不醉的原因

人体内有两种与酒量密切相关的酶，一种叫乙醇脱氢酶，另一种叫乙醛脱氢酶。酒精进入体内后，先由乙醇脱氢酶将酒精转化为乙醛，再由乙醛脱氢酶将乙醛进一步酸化，这样就可以使90%的酒精，转化成水和二氧化碳，最终排出体外。每个人体内的这两种酶含量都不相同，含量高的人，喝酒不容易醉，也就是酒精挥发快。

其实我酒量很差，很怕酒，之前在喝酒的时候，总是想办法躲掉，但是有些场合还是得不得不喝，肝脏中的解酒酶是由遗传决定的。

专家关于喝酒的醉的慢的办法

多喝水，降低酒的浓度，喝一口酒，喝一大杯水，不能喝汽水，里面的二氧化碳会加速对酒精的作用。多吃蔬菜比吃肉好，因为肉也需要肝脏来分解。一旦发现有点醉意，慢慢的暂停，通过呼吸来慢慢的缓解酒，情绪也会影响解酒的速度，会影响分解酶的作用。