三门峡大营麻花(民间传说故事)
黎青屏搜集整理
黄河南岸一处村落,到处坑坑洼洼,里头都是水,村人家家户户养些鹅鸭。人都给村叫鹅鸭池。
朱元璋打败元朝,坐了天下,打仗打到三门峡,驻守鹅鸭池的部队走不了了。留下来了开荒种地,沙堆,土疙瘩扒倒,填进坑里洼里,水少了,鹅鸭也少了,庄稼种哩多了,人都给鹅鸭池叫鹅鸭池大兵营。叫着叫着叫成了大营。人都住是垀圻墙茅草房,潮湿,生些蝎子,动不动就蜇伤人,轻了受些疼痛;重了要了人命。人恨蝎子,发下起面,捏成蝎尾巴,放进油锅里炸熟了吃。说是咬蝎尾巴,蝎尾巴咬掉了,就不能蛰人了。时间长了成了习惯,不再捏成蝎子,拧成麻绳股,都给叫麻糖。叫着叫着又叫成了麻花。
这就是三门峡大营麻花。
讲述人 蔡结绪
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