在福哥家整整两个月了，我为什么会总是做饭这么难吃，没有长进，今天有个菜是茄子，我想酱香的吃法，但是不知道怎么酱香，就按自己想法去尝试，毫无依据的去做，没有在网上搜，没有问别人，不出我所料就是失败啊，从这件事是不是可以看出我一贯的行事思考方法。
当我想达到一件事的结果时，我只是根据结果按自己认为的去推测，而且没有思考之间的因果联系和过程，另一种可能性的存在，比如说，我想做一道菜酱香茄子，我并不知道是怎么做的，但是从口感上判断你不能炒的那么熟，要多加点水。另外呢，功课是不是不充足，具体的过程，什么料，什么酱，你是不是要斟酌一下，但是你又不知道，没有厨师朋友，你是不是要上网查一下？如果你能多思考一下，多做点功课，你的成功率是不是就大一点，如果不思考，凭碰运气成功的概率有多大，如果思考了还是做错了，就可以总结一下经验，为什么会这样，下一次成功率不就会提高了，然后一次就比一次好了。
教训:1.你的思维有问题，不是快速去做一件事，然后错了再尝试。而是做了全面的思考做了充足的准备，再去着手做，通过实践知道哪里跟你想的不一样，自己错在哪了。
2.硬的东西时间久一些，菜椒，花菜，土豆，菜叶之类的菜时间短一些，炒的菜太干，是因为油热下锅没有加水，也不要太多的水。
3.酱香茄子的做法。茄条，葱，蒜末，辣椒。油热——放盐——倒入茄条翻炒变色变软后捞出——起锅——爆香蒜末——加入豆瓣酱甜面酱炒匀——加入少许清水搅拌均匀——加入茄条——加入青椒炒致断生——加入味精葱花——装盘
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