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2021-11-11

2021-11-11

作者: 孤鹤横江 | 来源:发表于2021-11-11 23:42 被阅读0次

从公司的角度来说,现在世界上最大的鱼子酱生产企业,也变成了中国的,一年产60吨鱼子酱,名叫卡露伽鱼子酱。

这公司看名字就知道,对标的是外国企业。2019年的数据,公司超过90%的销量都是出口到国外。

没办法,中国人也吃鱼子酱,但是远没外国人那么狂热。

这些出口的鱼子酱,其中50%去欧洲,25%到美国,还有10%去俄罗斯。

这出口俄罗斯就很厉害,因为传统意义上俄罗斯是鱼子酱生产大国,但是在2017年俄罗斯被中国反超了。

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