今年所有的人都过了一个不一样的春节,紧张、恐惧、压抑、烦躁,关闭的门市,萧条的大街,没有一点的节日气氛。我们一家人已经十几天没有出家门了,往年的元宵节早都去蛋糕店排队买元宵了,今年的元宵节里无元宵。
女儿学习累了,走到我这屋,撒娇地问:“妈妈,一会儿做啥好吃的啊?今天元宵节啦!”“你想吃啥?”“咱家有啥啊?”女儿很难过地看着我。儿子一看姐姐过来了,马上也跟了进来,凑上前,满脸的期待。十几天了,家里备的水果蔬菜都吃差不多了,又没有提前买元宵,看着网上那些惊人的数据和专家的忠告,只能忍着不出去。大人怎么都好说,孩子一下关屋半个月还啥水果零食没有,是够难熬的。
我翻了翻冰箱,除了冻豆角、冻茄子、冻豆包,还有点冻肉馅,厨房里半棵大白菜几个土豆,再就是最后那天去超市抢了一袋鸡蛋,这几天省着吃还剩十几个,除了米面油,这些吃的是全部家当了。“有啥给孩子们弄点啥吧!”我寻思着。捡了十几个粘豆包蒸上了,又打了几个土豆,儿子有个习惯,我一做吃的就爱前前后后跟着问这问那,“妈妈蒸豆包啊?我不爱吃!打土豆干嘛?别炒土豆丝行吗?”“进屋看书去!做啥就吃啥!”我装生气地瞪了他一眼,他乖乖地走了。
我拿出了蒸熟的豆包,把土豆切成筷子粗细的方条,锅里烧开了油,炸了一盘薯条,抹了层番茄酱。又把豆包一个个放进滚油中,炸得金黄,外焦里粘,捞出后,由于两个孩子都爱甜食,往年元宵都是甜滋滋的花生馅,今年没有,我只能炸点粘豆包,再熬点酸甜的汁浇在了豆包上。端给孩子们时,她们一下脸上就都乐开了花。
“豆包元宵啊?妈妈牌的!”女儿吃也不忘贫嘴。“豆包元宵?能好吃吗?”儿子很置疑,他奔薯条去了,吃了会看姐姐一直吃豆包,也赶忙凑了上去,女儿故意端着要走,儿子立刻端起薯条就喊:“咱俩换换!”“不换!不换!”“换换!”“不换不换!”“妈,你看我姐啊!”“妈,你看我老弟啊!”我忙着收拾厨房,懒得给她们评理。“爸,你看我老弟,抢我豆包!”“奶奶,你看我姐,她就自己吃,不给我!”“换着吃!”“换着吃!”爱人和婆婆忙着拉架。
吃完的孩子们又各自看书去了,我有一种说不出的满足。其实一家人,吃什么不重要,比如今年元宵节没有元宵,只要健康平安的在一起,那就是幸福,我希望这样的幸福,我有,每个人都能有。
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