轻断食一周指引路线如图所示:
谈起轻断食，我想很多人都不陌生，市面上也有很多相关的话题，具体如何去做或者成功挑战真的需要氛围。
我不是第一次参加断食营，看了食谱内心不免还是有些紧张，担心做不好。主要是我看了第三天干断，不知道我是否能挑战成功。
为了更极致的践行，我看了食谱把一周的食材提前购买了。原来没有提前购买总是手忙脚乱，而且也不极致。前两天的食材比较简单，大多数我家里也有储备，比如五花肉，低碳黑猪肠等，其它直接在超市直接购买。青椒，大白菜，小香葱，姜等。
第一天是20:4的饮食计划，饮食:青椒酱肉。
1.没想到第一天就出现了bug，食谱写的青椒，最好又大又粗。结果我买的是菜椒，估计我选择性看到了又大又粗，把有用信息屏蔽了，也是后来看大家的图片和讨论发现我搞错了，还好来得及当天中午直接购买，也没有耽误事，主要是提前准备了，才能发现问题，所以做事要有规划，提前准备才会得心应手。
2.肉馅需要放小香葱，买也买了，做的时候我就看到了葱，用大葱切碎调馅，这时才发现做好一件小事真的不容易。把一件小时做到极致也真的了不起，但很多人没有发现这个奥秘，一次次与成功擦肩而去。
总结:味道总体来说还不错，不过还需要进一步提升，因为肉馅不够入味，也可以把虎皮做的更好，有拍照技术也就更加完美了，直接上图:
第二天是16:8饮食，8小时内完成两餐。
第一餐:椰子油炒黑猪肠➕防弹抹茶➕多藻➕黄油➕一条益生菌
第二餐:橄榄油炒五花肉白菜，饭后半小时2条益生菌，3点前结束当天的饮食和饮水。
1.生菜卷黑猪肠
2.橄榄油炒五花肉大白菜
第三天就是具有挑战的干断了，后来改为水断。从头天下午三点到当天下午三点，因为没有看群消息，10点群里交流才发现干断连益生菌也不能吃，干断失败，进行了水断。在上午10点到下午三点干了3400ml柠檬淡盐水，为接下来的干断做准备。通过这件事，群消息还是要多关注的。这个期间精力总体来说还行，但还是有些不足，朋友圈也没有及时更新。当天晚上跑了热水澡，特别舒服。
第四天真正意义上的干断
从头天下午三点开始，一直到当天的下午，继续挑战自己。令我意外的是，干断并没有我想象的那么可怕，甚至它比水断更轻松，没有饥饿感，并且精力充沛，血糖血酮比达到了我有史以来最好的数据。
第五天油断
前几天断食，特别是水断和干断，让我体重达到有史以来最低，虽然精力充沛，但面部出现凹陷，让我很焦虑。通过学习我了解到断食期间先消耗糖原(碳水化合物），其次消耗的是脂肪。所以出现这个现象也是正常的，为了弥补一点，油断我补充了大量的优质脂肪，比如骨头汤，椰子油，黄油，猪油等。
晚上吃了食谱外的食物，但血糖血酮比影响不大，主要还是因为断食期间糖原消耗殆尽，真实记录我断食的数据及感受。
轻断食第6天
经过水断，干断，油断后早起的血糖血酮比，相当的漂亮。
一直执行食谱来吃，晚上跟一个朋友一起吃烤肉，为了减少碳水，点的各种肉类，并且自带了椰子油，期间发现龙利鱼裹了蛋液和淀粉，我也没有吃，我以为我做的足够充分，结果第二天早上测试，我的血糖血酮比几乎没有了，隐形的碳水太可怕了。没有实践就没有发言权，努力学习提升认知，才能规避更多的饮食“坑”。
轻断食第7天
因为我做了食品不耐受，不能吃鸡蛋，所以把早餐食谱中的鸡蛋换成了龙利鱼，美味佳肴，蛋白质含量高。今天是轻断食最后一天，为了更好的生酮，采用16:8的饮食方式，今天的工作比较忙，也有点放松自己了，没有按照食谱准备饮食。自行准备的晚餐也是严格按照低碳食材来的，我就是要多吃油，好的脂肪。椰子油炒黑猪肠，满满的油脂，我吃的也很满足。说来也神奇，脸又恢复了光泽，变得饱满了。
总结:
整体来说，对于这次断食体验和结果还是非常满意的。
1.提前准备食材:让践行变得游刃有余，尽管后期不是尽善尽美，但也允许有些许不足。比如计划外的饮食，如何减少隐形碳水，如果不得已吃了，如何补救。目前我的办法就是断食，就是生酮最有效的方法。
2.学习提升认知，通过学习知晓断食的理论及遇到的各种问题就不会特别担心。
3.向牛人大咖请假。在断食和低碳这条路上，前面有很多践行极致并且有结果的人，跟他们交流可以学到很多东西，践行更加容易。找到自己的对标人群，目前是心蕊和燕子姐姐。
4认真记录，发现问题及时解决问题的能力有所提高。多看群，多交流，多请教，多互动，收获多。
网友评论