吃面条

作者: 凝夏1 | 来源:发表于2021-07-12 23:23 被阅读0次

    2021年7月12日  周日 天气:多云

    亲子日记第1313天 马驰翔

          夏天总是那么炎热。前几天,我才真正领悟到了夏天是怎么个热法。

    今天,火辣辣的太阳高挂街头,像一块圆形的烙铁。我打开日历一看我才发现今天是入伏,我告诉奶奶,奶奶说:“要不咱做面条吧,入伏吃面条可是习俗啊。”我说:“好啊。”奶奶又说:“我做得面条可好吃了,用手擀得面可劲道了加上个鸡蛋放少点水。一下,味道别提多美了。”我更加馋了恨不得马上到晚饭饭点。

          夏天的下午是炎热的,不知不觉的到了饭点了。奶奶也开始做起了面条奶奶取了一些面粉 加一个鸡蛋 少许盐。

      之后  分次加入适量温水,用筷子搅拌至棉絮状。揉成光滑的面团,大概要十分钟左右。盖布醒十五分钟揉成光滑的面团,大概要十分钟左右。盖布醒十五分钟。

          等待美食的过程是漫长的。

    取出面团揉匀,用刀切一半的面用擀面杖擀成均匀的 大而薄的圆片,上面多洒些干粉取出面团揉匀,用刀切一半的面用擀面杖擀成均匀的 大而薄的圆片,上面多洒些干粉,像折扇子一样把面片折起,在多洒些干粉,这样的手擀面做好了。那手擀面

          到了,饭点时,那手擀面是那么的劲道,美味。就这面我足足吃了四大碗。是那么的回味无穷,唇齿留香,回忆满满。

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