牛肉200g（用来煮了吃的肉不带骨头，不要牛排也不要其他肉），小洋葱一个，豆角约350g，土豆3个合计约250g，蔬菜汤750ml（3勺调料粉和750ml热水调成），我也是第一次做，所以用了称和计时器尽量把食材和时间控制的准一点。（下图为菜谱图，我的成品图在最后）
第1道: 豆角土豆牛肉一锅炖
锅加2大勺橄榄油热开，加牛肉和洋葱炒香，加一半的汤，开中火煮20分钟
第1道: 豆角土豆牛肉一锅炖
第1道: 豆角土豆牛肉一锅炖
然后开始处理豆角和土豆，洗干净切小，我又切了俩mini番茄加入汤中（牛肉番茄永远好美味，还有俩被我生吃了
第1道: 豆角土豆牛肉一锅炖
20分钟后，把剩下的蔬菜、汤全部下锅，大火煮开，接着火调小，一共需要25分钟。（超惊险，锅小，食材我又没数，第一次做，差一点点这个锅就装不下，好在满满当当顺利完成）
第1道: 豆角土豆牛肉一锅炖
时间到，我尝了一下咸淡，刚好，我就没有在加盐，不习惯吃胡椒，所以没加直接装盘开吃
第1道: 豆角土豆牛肉一锅炖
吃后感：好吃！简单！用时45分钟！
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牛肉炖土豆
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本文标题：第1道: 豆角土豆牛肉一锅炖
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