日记一则

        今日中午，我做了一道我特别喜欢吃的菜。想知道它是什么吗？它就是外甜里嫩的可乐鸡翅。

        我最喜欢可乐鸡翅了，但它容易粘锅，想做好可不容易。先要把鸡翅解冻，然后在高压锅里闷个10多分钟。拿起来干一下，就要开始炒了:先把锅洗一下，再把灶台打成中火，架上锅让里面的水滴烧干。接着放油，放闷过的鸡翅，翻炒。此时千万不能把水滴进去，要不会炸到你身上，我就亲手试过。油把鸡翅煎黄了点，再放一点点盐进去，再翻炒。然后就放适当的可乐，还可以加点酱油调味儿！接着再翻炒。我在爸爸的协助下，加盐、放可乐……正忙的不亦乐乎呢。终于可以吃了，我把它放进我最喜欢的盘子里，端上了餐桌。我第一个尝，那又香又甜的感觉，简直好极了！我对自己的成果打满分！

        我的可乐鸡翅香中透甜，甜中有酸，这就是天仙般的味道啊。爸爸妈妈还夸我是个棒棒小厨师呢！