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酱香酒新格局,“健康柔和”的旧同学白酒 将迎来新的发展机遇

酱香酒新格局,“健康柔和”的旧同学白酒 将迎来新的发展机遇

作者: 旧同学酱香白酒 | 来源:发表于2019-04-16 17:48 被阅读1次

去年,我国酱香型白酒无论是销售量、行业利润还是市场规模都稳步提升,预计五年之内市场占比将增长到30%以上,呈现出增速快、利润高的特点,因此对于旧同学这个专注于酱香白酒酿造和生产的品牌而言,2019年将会迎来新的机遇。

目前,白酒的香类共有七种,其中有四种已经非常成熟,其中就有酱香型。近几年,这类香型的白酒在不少地区呈现出井喷的发展势态,成为行业新的增长亮点,在增长速度以及利润的影响下,白酒行业的格局不可避免将会发生新的改变。旧同学也会随着市场规模的不断扩大,从过去的小众品牌酒逐渐走入消费者的视线中,持续走俏的局面即将到来。

除了销量增长导致的供不应求以外,产能受限也会导致价格的进一步增长。酱香型白酒有着非常独特的工艺和口味,生产周期都在五年以上,而消费潮流已经形成。据专业人士介绍,茅台镇是盛产酱酒的产能基地,这里有着非常适宜酱酒的气候条件,无论是水质还是土壤条件都有利于这类香气成分的形成,甚至有专家对这里的气候条件分析之后得出结论,如果离开了茅台镇酱香中的成分将会发生变化。而这里,同样正是旧同学生产酿造的核心产区。

此外,白酒的行业格局之所以发生改变,还因为现在的消费者已经形成理性、健康饮酒的消费观念,因此在选择白酒消费时,会偏向这种类型的品牌,而打造出“健康柔和酒”的酱香酒正是旧同学的优势。

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