一年一度的烧烤日又要开始了,我和弟弟还是像以往那么激动,而且难得大家齐聚一堂,一定要玩到high,吃个痛快!
首先我们把食材都准备好了,让我们掌声有请:鸡翅、猪肉、红薯、土豆,这些可是我们常有的食材,看着吧,我们将会用它们做出一串串美味的烧烤。可是食材光是准备好了可不行,做烧烤还是有好几个步骤的:1.要把猪肉鸡翅用酱料腌制,让酱料慢慢的深入肉中,使肉变得更加美味。
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2.把鸡翅和猪肉穿成串儿,本来,我觉得这件事情应该是最最简单的一件事情,可谁知猪肉也太难串了吧,因为我有所顾虑,害怕被铁签扎到手,好不容易才把所有的鸡翅和猪肉都穿好了。唉,真不容易!
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把这两步做完之后,食材就算真正的准备完毕了, 不过要吃烧烤,还有第二个难题,那么,就是点火,说真的,点火真的不容易啊,让我请出了十八般兵器,好不容易,终于有那么一丝丝的小火苗了,可是我们希望就被一盆冷水给泼灭了,后来冒出浓浓的烟,火灭了……
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经过我们不懈的努力,终于把火点好了,我觉得点火点了一小时,我还不是真正的点火人,可我都觉得这么困难了,可想而知这是一项非常艰难的任务啊!
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好了,食材准备好了,火也点着了,接下来就是至关重要的一步:烤。看着鸡翅和猪肉在烧烤架上慢慢的变成金黄色,伴随着那滋滋声,看着从肉类里面分泌出的油掉到烤架上,真是让人垂涎三尺呀,作为一名吃货,事实证明,烤的这段时间煎熬的。
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好了,终于烤好了,可以品尝品尝了,是不是少了点什么呀,对呀,美食的存在一定有饮料才能是完美的组合。
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好了,我们开动啦!
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是不是很诱人呢?
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好了,我正式宣布,这次烧烤圆满成功!!!
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