端午

作者: 胡凌菲 | 来源:发表于2022-02-23 19:48 被阅读0次

          “ 五月五,是端午,插艾叶,戴香囊,吃粽子,撒白糖……”耳边传来孩童哼唱的童谣,口中吃着香甜软糯的粽子,眼睛看着精彩的赛龙舟,端午节就在这一片繁荣中向我们走来。

          邻居家的大姐姐,楼下玩耍的小弟弟,长了许多白胡子的老爷爷,提到粽子,谁不是嘴里立刻生出一种甜甜的糯糯的感觉呢?把糯米、红枣、花生、腊肉等食材,用新鲜的竹叶包裹成一个个立体的“小三角”,放入装满水的大锅里一煮,单是看它那在锅中翻滚的身影,再闻一闻那种特有的夹含着竹叶香的气味,就够咽三口以上的唾沫了,更何况是粘着白糖一大口一大口的吃呢?

          望着那一个个在水中嬉戏的散发着香味的粽子,妹妹咽了咽口水,妈妈正拿着竹叶往里面塞肉呢。

          “妈妈端午节为什么要吃粽子呀?”

          妈妈手里往锅中丢粽子,口中答道:“这还得从我国爱国诗人屈原说起:屈原是一个爱国诗人、楚国大夫,面临着亡国之痛的情况下,在农历五月初五这一天,怀抱一块大石头跳入了汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的身体,人们纷纷把用竹叶包裹着的饭团投入江中,后来就形成了端午节吃粽子的习俗。当然除了吃粽子,端午节还有许多习俗,比如赛龙舟。”

          我坐在沙发上一边听着妈妈的话,一边注视着电视屏幕中赛龙舟的场景,只见河面上停泊着许多姿态各异的龙舟,舟中坐着一个个强壮的参赛选手,比赛开始了,队员们都用尽全力的向后挥舞着手中的船桨,终于一条红色的龙舟飞过终点线,看着那些队员们欢呼雀跃的样子,我在心里不禁想到老师对我说过,赛龙舟据说是为了驱赶鱼类,让他们不会去伤害屈原的身体,有着努力向上的美好寓意。

          不一会儿妈妈便从厨房里端出一大盆香喷喷的粽子,我和妹妹立马争先恐后地跑到桌边,随手拿起一个粽子,刚打开就迫不及待地咬了下去,顿时,一种不可言喻的味道充满了我的口腔:竹叶的清香加上腊肉的咸味,还掺和着红枣的甜腻和糯米的味道,那件感觉简直无与伦比,而且粽子的馅料还多种多样,有红豆的、红枣的、腊肉的、白糖的、双蛋黄的等等,让人看得眼花缭乱,还有人用竹叶制成许多精致小巧的工艺品,十分受欢迎。

          烟雾缭绕间,粽子吃在嘴里,赛龙舟看着眼里,而端午节则深深地印在了心里。

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