1.食材：鸡蛋、白菜芯（已清洗切开）
2.取平底锅置火上倒油烧热，打入鸡蛋煎至两面金黄，盛出待用。
3.另锅倒油烧热，下入白菜芯翻炒一下。
4.接着，合入煎好的荷包蛋，加适量的清水。
5.煮开至熟。
6.然后，加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀，即可。
10.出锅装盘。
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2.取平底锅置火上倒油烧热，打入鸡蛋煎至两面金黄，盛出待用。
3.另锅倒油烧热，下入白菜芯翻炒一下。
4.接着，合入煎好的荷包蛋，加适量的清水。
5.煮开至熟。
6.然后，加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀，即可。
10.出锅装盘。
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本文标题：美食厨房【白菜心煮荷包蛋】
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