今天想尝试做玉米发糕。想着准备完了，发酵期间做核酸，结果女儿说，你快下去吧，楼下没声音了，确实，再也不用排队了，估计再不出来，人家要收工了，哈哈，这核酸检测也越来越有经验了，越来越快，快的出乎意料。
回来后边看书边等发酵，40分钟，还不错，撒了葡萄干，我发现开始在上面，等我撒完都不见了，心想这下好了，全挤到了盆底，只能这样了。可以蒸了，等就可以了，继续我的读书大业。差不多了我就去看看，确实发起来了，闷五分准备脱膜，怎么也下不来，估计是油刷少了。用刀子吧，结果从葡萄干处断裂，底部都是葡萄干，甜腻腻的，上部分啥也没有。只能下次改进了。
“发糕，买发糕；发糕，买发糕……” 自从我年初开始关注这位骑着小摩托卖发糕的大叔后，每天早晨约莫六点半，中午三点，...
文/风雪之人 《写给女儿的食记》目录 发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食，是一种大众化的饼类食物，南北方皆有。其...
发面一阵阵 膨胀一倍倍 总会有酸味 揣碱中和是法宝 蒸出的发糕 洁白如玉 孔细似针 鲜香扑鼻 甜而不腻 糯而不粘 ...
发糕趴在八寸模具里 除了凶悍成一座山峰 它的腹中尽是气泡 我不屑于它这样的装腔作势 于是， 刮边、脱模，把它扯出模...
小时候最爱吃的就是发糕，在我老家发糕叫玉米馍馍，加上红枣就是枣糕，刚蒸出锅时宣腾腾的像海绵一样，从中间扳开...
发糕是我小时候常吃的主食，因为那时候生活困难，不能天天吃白面（我们叫细粮），所以只能用玉米面掺在白面里面，做...
妈妈电话打来，说明夭和邱选要来杭州看老爸，顺便给我们带来一些自己做的发糕。师兄说老家过七月半节日会做发糕应应节。象...
微信中看到小伙伴做了红糖发糕，非常诱人。我也很想试试。白天一定要把办公室的红糖带回去。谁知，下班又忘记了。...
红糖发糕这个食物，我在灶上吃过，超市买过，除此之外，去年做过一次，然而效果却一般，一不甜，二不发。 某人看小视频有...
本文标题：发糕
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