细火慢熬一碗粥

细火慢熬一碗粥

我是反应迟缓，不大懂得嘘寒问暖照顾人的人。或许有时候忙于发呆，忙于思考，倒是冷落了身边人而不自知。总之，有时候我活在自己的有趣里，也出现在他人觉得的无趣里。

自过年回老家，我就甚少下厨。因为生活习惯不同，饮食也大不相同，时常不在老家，做起饭菜来也是生疏得很。于是就偷偷懒，不献丑了。

而钟先生住院的那几天里，是需要进食流食的。在外面买的东西始终是味道有所欠缺，又贵又不好吃。于是自告奋勇，告诉他，你等着，我回去给你煲了粥带过来。

回家的时候，告诉婆婆，我要熬些粥带过去。婆婆马上就开始淘米下锅了，同时也在另一锅里炖了排骨。其实婆婆询问我的时候，我是告诉她，用锅炖排骨就好了，粥我自己用锅在炉子上慢慢熬就好了。可是语言沟通不便的情况下，她误解了，她以为我说的是用一个高压锅煲粥，另一个锅炖排骨。既然她已经误解了，我也不去明着说，我想，她也是关心儿子，想做点什么，就让她做好了。

等打开锅以后，婆婆告诉我，糟了，水放少了，煲出来的粥象米饭了。我忙说，不妨事，我加水重新熬过。

我把粥盛到另一个小锅，加了水，开了小火慢慢熬。直到粥和水慢慢变粘稠，加入炖好的排骨汤，再熬一会，加入调料，放上小葱，看上去，白里泛着绿，挺好看的。尝一口，味道不错，在那寒冷的天气里，一股暖流进入胃里，很是舒服。

细火慢熬一碗粥

到了医院，钟先生一打开保温瓶的盖子，就说，好香啊。尝一口之后，大赞味道好。够稀，喝起来暖胃又暖心。

其实煲一碗粥是相当简单的，对我来说更是如此。但婆婆家常年不喝粥的，她可能搞不清楚应该放多少水才合适。煲干以后她也是蹙紧眉头，不知怎么补救。然而她总是主动承担大部分家务，我又怎么忍心告诉她，我原来不是要这样的，我是想要自己慢慢熬出的粥。她总是怕我们太忙太累，总想分担一些，如此，感激就可以了。

熬粥于我来说，最是简单不过。然而当钟先生大赞味道好时，内心里是开心的。辛苦不辛苦也都值得了。一直以来，钟先生就比我会说话，当我忙前忙后做饭时，他从来不吝啬给一个拥抱，说声辛苦了。这对我来说也挺受用的。而我则不同，我吝于表达，即使心里的感激之情翻江倒海，嘴上也很难说出一句，谢谢你，辛苦了，很难为情的好不好。那么不自然的表达，不如不表达。

那天熬出的粥热气腾腾的，钟先生喝了两碗，有些微满足的感觉。我总觉得我们就是需要一份安宁踏实的生活，不为谁所扰，不为世俗禁锢，自在的活着。

爱着生活里的热气腾腾，爱着一粥一饭背后的用心。我很少说动听的话，所有的，都在文字里，都在生活细枝沫节里，只留待你去慢慢感受，慢慢发现。

细火慢熬一碗粥