天气渐渐冷了下来，约上三五好友，来一场畅快淋漓的火锅盛宴，属实是冬日的限定快乐。谁能想到，简单的快乐稍有不慎，居然让传染病趁虚而入......冬季防护，小心戊肝！
父子俩被一顿火锅撂翻
安徽人老张今年 48 岁，儿子小张 21 岁，父子俩在常州工地上开挖掘机，每天同吃同住一起工作。因为工作原因，张氏父子经常在外就餐，工地附近的餐馆基本都吃了个遍。最近父子俩突然觉得浑身没力气、肚子胀，吃不下东西。
随后两人一起到常州三院求诊，肝功能检查显示父子俩肝功能异常，小张谷丙转氨酶达到了 3000 多，老张也有 1000 多，而正常人这个数值是小于 50。此外，正常小于 22 的黄疸指数，父子俩分别达到了 200 和 300 多。
入院后进一步查戊肝抗体提示 IGM 均为阳性，明确诊断父子俩患上了戊型肝炎。老张肝脏损伤较为严重，出现了急性戊肝伴急性肝肝衰竭，凝血酶原活动度低至 31%，通常情况低于 40% 就属于重症肝炎。
经过 26 天治疗，小张的病情好转，目前已经出院，老张也已经脱离了生命危险，黄疸降到 200 多，还需要继续住院治疗。"
医生分析，父子俩平时因工作原因经常在外就餐，发病前一周吃过火锅、海鲜，此次同时患上戊肝，其诱因可能是父子俩涮火锅时没有煮熟了吃。
什么是戊肝？
戊肝是一种急性传染病，全球每年约有2000万例新发戊肝病毒感染，其中330万例有肝炎症状。感染戊肝病毒后，会感到乏力、恶心、呕吐，甚至皮肤和眼睛会变黄，变成一个“小黄人”！当然，如果自身免疫力较差，或者正好是戊肝病毒的高危人群，还可能引发重型肝炎甚至造成肝衰竭。
戊肝，吃出来的肝病 多因饮食不卫生或“贪鲜贪嫩”
通过粪-口途径传播，具有传染性。因此，如果食用了被戊肝病毒污染的食物，就可能中招。很多人为了追求食材的鲜嫩口感，喜欢生食海产品，或者吃一些未炒熟煮透的猪肉、猪肝以及其他肉类，这些都有感染戊肝的可能。
不少人在吃生的海鲜时，以为蘸点芥末或者通过腌渍起到杀菌的作用，暂且不提芥末是否真的能杀菌，但除了细菌，生食海鲜时仍需注意寄生虫以及戊肝病毒等病原体的存在。此外，受污染的蔬菜水果，或使用受污染的餐具，都有可能感染戊肝。除了生鱼片、醉虾，吃火锅喜欢“涮一涮”吃个“嫩”口的也要当心。
如何预防戊肝病毒？
1.注意饮食卫生，预防病从口入，避免不洁饮食。不喝生水，海鲜、肉类食物应煮熟，避免进食生或半生的食物。研究表明，戊肝病毒宿主范围广，还包括鹿、猫、鼬等，甚至在家兔和牛中也发现了戊肝病毒，坚决抵制食用野生动物等。
2. 戊肝高发季，减少在外用餐频率，避免和戊肝患者密切接触，分餐制，碗筷一定要分离消毒；勤洗手，按照洗手步骤认真洗手。
3.更重要也更有效的方式，那就是接种疫苗。2012年1月11日，中国拥有自主知识产权、世界上第一个戊肝疫苗“重组戊型肝炎疫苗”正式诞生。这也是迄今为止世界上唯一一支戊肝疫苗。
戊肝疫苗适合16岁及以上易感人群。推荐用于HEV感染的重点高风险人群，如慢性肝病患者、学生、畜牧养殖者、餐饮业人员和部队官兵、育龄期妇女、疫区旅行者等。
按0、1、6月接种方案进行3次接种，即当天接种第1剂，第1剂接种后1个月接种第2剂，第1剂接种后6个月接种第3剂。
全程接种戊肝疫苗1.5年后的保护率高达100%，4.5年后的保护率也高达93.3%，抗体持续时间可长达30年以上。
预防戊型肝炎，守护肝净中国
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