过年朋友送了一斤新会陈皮,让我们泡茶喝,据说是有养胃的功。老公专门打电话向中医朋友咨询陈皮怎么吃。
陈皮如何泡茶?
取一个完整三瓣陈皮,如果是一个人喝,一瓣皮可以配300到500毫升的清水(一瓣皮大约可以煮800毫升,如果是觉得淡,可以再加瓣),煮沸20分钟后待汤色变琥珀色,再用陈皮水来进行其他茶的冲泡。
陈皮是不是越贵越好
中医朋友认为现在陈皮的价格是被炒高的。原因是以“普洱热”为契机,大量炒作普洱资本流入新会陈皮的行业。从养生的角度看陈皮不是越贵越好,时间越久越好。普通养生,从性价比的角度只需要三年以上的普通陈皮就可以了。
服用陈皮的禁忌
1、有胃火和气虚的人不能吃太多。
2、不能天天吃,易上火。
3、高血压的人不能吃。
4、吃药的时候不能吃。
5、孕妇不能吃。
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