晚餐最佳时间在下午6点左右：专家认为，晚餐最佳时间应在下午6时左右，且要尽量少吃夜宵。多喝白开水是防治尿路结石最有效的方法。
陈苍文结石专家认为：“为避免尿结石，晚餐不要吃太多，也不要吃太晚。”
夏天天气炎热人们出汗多，如果喝水不够的话，尿酸升高，尿碱就容易形成尿结石；另外，夏天白天天气热，很多人推迟晚饭时间，如此一来，还没到排钙高峰期就睡了，导致钙不能及时随尿液排出，时间长了就可能形成结石。尿结石不但会堵塞输尿管，导致患者腰部疼痛，而且慢性的尿结石还可能导致肾积水、肾功能衰竭等。因此要预防尿结石，首先在夏天要多喝水，这是最简单有效的方法；其次是晚餐别吃太晚也别吃太多，睡前最好先排尿。结石患者建议服用《排安茶》用以内服，使身体能够更好地吸收，从而迅速止痛，溶石排水，最终达到彻底治好的目的。网上可搜到。
网传“晚餐吃得太晚易得尿结石”是真的。陈苍文结石专家认为，晚餐最佳时间应在下午6时左右，且要尽量少吃夜宵。多喝白开水是防治尿路结石最有效的方法。正常人每天应喝1500毫升左右的水，饮水应分布在全天的各个时段，注意餐后2至3小时及夜间的饮水。
怎样吃可以防治肾结石？
1、多饮白开水，多饮水使尿液得到稀释，钙离子和草酸根的浓度就会降低，形成不了草酸钙结石。增加50%的尿量，可使肾结石发病率下降86%。
2、合理补钙，尤其饮食上补钙肾结石患者往往“谈钙色变”，错误地认为肾结石的元凶是钙，其实不然，肾结石患者也需要补钙。目前医学界从两个不同的角度来解释，第一是补充钙能与胃肠道中蔬菜含有的草酸结合成不溶性的草酸钙，随粪便排出体外，减少了部分被肠胃吸收和经肾脏排出体外的草酸，从而减少了形成肾结石的几率。即血液呈酸性时，结石容易形成。呈碱性时，抑制结石形成。缺钙时血液偏酸性，合理补钙，血液偏碱，这样反而有利于抑制结石形成。
3、限量摄入糖类，高糖食品的摄入，可以使患肾结石的机会增加，因此，要注意少吃甜食。
4、不要过多吃草酸盐含量高的食物，含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，过高的草酸盐摄入也是导致肾结石的主要原因之一。
5、不要过多吃豆制品，大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高，能同肾脏中的钙融合，形成结石。
6、睡前慎喝牛奶，睡眠不好的人，睡前喝杯牛奶有助于睡眠。但在睡眠后，尿量减少、浓缩，尿中各种有形物质增加。而饮牛奶后2~3小时，正是钙通过肾脏排泄的高峰。钙通过肾脏在短时间内骤然增多，容易形成结石。因此肾结石患者，睡前就不应喝含钙高的牛奶。
7、勿过量服用鱼肝油，鱼肝油富含维生素D，有促进肠膜对钙磷吸收的功能，骤然增加尿液中钙磷的排泄，势必产生沉淀，容易形成结石。
8、多食黑木耳，黑木耳中富含多种矿物质和微量元素，能对各种结石产生强烈的化学反应，使结石剥脱、分化、溶解，排出体外。
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