家，是有烟火气的地方

我觉得我的好友亮特幸福。上小学那会儿，每天早上当我们还在家吃妈妈做的稀饭青菜的时候，他已经可以水煎包、小笼包、胡辣汤、豆浆、油条每天不重样的买着吃了。当然这都得益于他老爸开了一家副食商店，在我们村里也算是有钱人。前一天晚上，他爸准时在亮的桌子上放2元钱，省得这小子吵了他的美梦。

亮起床早，他说刚出笼的小笼包最好吃。每天屁颠屁颠地提着几个小笼包在教室门口蹲着等开门，他也不吃，等班里学生到的差不多了，好嘛～他就打开那个满是哈气（水蒸汽）的食品袋了。蘸一点熬的透红的辣椒油，大嘴咬上一口，流着肉汁的小笼包和辣椒完美的碰撞，散发出令人欲罢不能的香味，笼罩了整个教室。我滴妈呀，这谁受得了啊，如果不是人多，我早上去给他抢了。

亮初中没上完就辍学了，他爸生意失败，父母离了婚。离校的那天，他说了好多，我印象中最深的一句话是：

“特别羡慕你们

能吃上妈妈做的早饭

那才是家的味道！”

我问他为什么总把包子吃的那么香（其实也确实挺香的），他说就那几样早就吃腻了，有好几次想让妈妈给他做早餐，哪怕是馒头咸菜也行，却总是得到老妈的一顿臭骂，再扔给他两块钱完事。

现在回想起来，小时候老妈让我学做饭，刚开始纯粹是图一好玩。面粉加水就能搅拌成糊糊，热锅凉油，两分钟后（原谅我感受不到所谓的几成热度）倒入葱姜蒜、翻炒几下再倒入青菜、盐巴，不一会儿就能吃了，好神奇啊～～～

新鲜感过去就觉得特无趣，老妈下班累我也不管，顶多了把菜摘好洗好。老妈察觉到了我的变化，直接炒了两份一样的菜端到我面前。我明显感觉一个好吃一个不好吃，老妈说：

“你看吧，一样的食材，用心和不用心差别大了去了。

再说了，以后你结婚了不做饭啊！

和你媳妇吵架她不做饭咋整，你喝西北风啊！

再往下说了，不做饭那还是个家嘛！！！”

好吧，我输了，乖乖得学吧！（你说我那时候咋不知道，老婆不做饭，可以到街上买啊！）

如今一个人在外边，很难在吃到老妈做的饭。好在我也能照顾自己，周末休息的时候也可以做一些家常菜。时间充裕，也会去尝试一些没做过的菜品。过年回家，我要给他们炒几个菜，老妈嘴上说着小屁孩儿会做啥饭啊，然后连吃了几块桌子上的红烧排骨。

红烧排骨

家常豆腐，老爸最爱吃这个

（朦胧是因为刚出锅有雾气）

喂马、劈柴、生火、做饭

家，是有烟火气的地方