盛夏时节话桑葚

作者: 风之盈盈 | 来源:发表于2022-06-17 10:56 被阅读0次

    小时候,门前有一颗高大的桑树。每年夏天桑葚熟了,男孩子们就打着赤脚像小猴子似的飞快的爬上树,摘最大最紫的果子吃起来,馋得我们小女孩在树下直叫:快摇摇树枝!哥哥在树上便会跺几下脚,熟透了的桑葚就会扑簌扑簌的掉下来,我们不会上树的小女孩就只能捡地上的桑葚吃了。那个甜呀,直到现在都忘不了!等哥哥和那些小男孩从树上哧溜哧溜地下来,他们的嘴和脸,还有手全都被桑葚汁染成紫红色啦!

    几十年过去了,童年的记忆仍然那么清晰。单位附近的山上,有很多桑树,六一儿童节过后,人们三三两两开车带孩子进山打桑葚,也是为了亲近大自然,放松心情,让孩子们体验一下爬山的乐趣。六月中旬,桑葚完全成熟,每天午饭后,我都会去采几颗来吃,酸酸甜甜味道很棒,纯天然的野生桑葚比市场上又大又黑的桑葚小了很多,但是味道真的好,老人孩子都喜欢吃,还有乌发和通便的作用。

    小萱特别喜欢吃桑葚,野外的桑葚还没成熟的时候,给她买了市场上的,那些又黑又大的桑葚看起来很诱人,但只要吃一颗就会觉得没有什么味道,再也不想吃第二颗。最后,大丫头用买的桑葚给我熬了一瓶果酱,夹面包吃还不错,总算没有浪费。

    于是萱萱天天盼着我单位的桑葚成熟。现在她终于如愿以偿了。我每天都会摘一些带回家,小萱一边吃一边说,好美味呀!

    每天吃几颗桑葚,是这个夏天最开心的享受,我每天最开心的户外活动,就是去采桑葚!凉风习习,颗颗桑葚摇曳在绿叶掩映之中,摘一颗放进嘴里,酸酸甜甜,开胃又开心!

    野生的桑葚,不用等它红到发紫,只要红了就可以吃了,小鸟和蚂蚁好像也喜欢这大自然的馈赠,在采摘过程中,总能发现被吃的剩下一半的桑葚。采摘下来的桑葚当天吃不完,一定要放在冰箱冷藏起来,或者做成桑葚酸奶也非常美味。还可以冷冻,在雪花飘飘的冬天,一顿火锅之后,再来几颗冷冻的桑葚,简直就是人间至味!

    盛夏高温来袭,人们食欲不佳,唯有小小的桑葚让人食指大开。留连忘返于桑树之下,有时候居然会吃倒了牙!

    以前,我工作的地方离桑树很远,每到这个季节,老公会采回家给我吃。当时非常欣喜,没想到离开家乡那么多年,居然还能吃到童年的味道。直到现在,我离桑树只有几步之遥,自己采过才知道,桑葚好吃采摘不易。因为它是野生的,生长的环境都是山岩石缝中,不像人工栽培的品种那么好采摘。我自己经常被树枝划伤才能体会到当年老公下井回来,穿着厚厚的工作服、矿靴、安全帽,拖着疲惫的身体为我采摘桑葚的辛苦。

    又有十几年没回老家了,童年的桑树也成了一段美好的回忆,当年一起吃桑葚的小伙伴,也都已经到了知天命的年纪。人生聚散无常,有的人走着就散了,有些事在岁月蹉跎中慢慢地淡了,无论在哪里,只要到了这个季节,只要能吃到桑葚,我便心安。家乡也永远在我的心里,从未忘却!

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