昨天为了设宴招待老弟夫妇,李胖下班到家就立马进厨房忙活。给鸡翅沥干水,调制佐料腌鸡翅、接着开始撬生蚝。撬生蚝是具有一定危险性的技术活,李胖以前从未做过。虽然卖家配送了专用小刀,但李胖觉得光靠小刀的力度还不足以把生蚝撬开,还从家里的工具箱里翻出了锤子[悠闲]。
李胖戴着棉手套,轮番使用锤子和小刀,对着紧闭的蚝壳敲敲打打。我在旁边看得很紧张,觉得小刀和生蚝壳都太锋利了,很担心划着手[流汗]。
为了节约时间,李胖前一晚就把浇在生蚝上的蒜泥提前准备好了。李胖还尝试加上粉丝,做成了标准大菜,蒜蓉粉丝蒸生蚝[胜利]。
老弟他们在爸妈家吃了晚饭才出发到我们这。李胖一边紧张的忙碌,一边算着时间安排烤鸡翅和生蚝的进度。既不能让大家垂涎三尺的等半天,也不能太早烤好放凉了不好吃。
我觉得单靠鸡翅和生蚝这两道烤菜设宴招待有些单薄。于是另点了两斤蒜蓉小龙虾的外卖。
李胖发挥出色,烤鸡翅和生蚝获得了老弟夫妇大赞,为我赚足了面子,实力证明平时我发圈赞美李胖的厨艺,绝不是情人眼里出西施[鼓掌]。
鸡肉外焦里嫩,比肯德基卖的鸡翅好吃两个档次。浇生蚝的蒜泥汁味道也超级棒,我光是配着蒜泥粉丝就吃了大半碗米饭!我最近吃的实在是有点多。。。。。。[流汗]
老弟想要感受一下乘着自贸港之风,洋浦的新变化。李胖借了辆七座的车,带大家溜达大洋浦。先是去看了中国海南海花岛。
但实际上海花岛还在施工建设中。我们隔在岛的在一边,远望过去,岛上一片黑漆漆,啥也看不到。于是远望了几眼,连车都没停就折返了。彤彤小朋友还带了沙滩玩具,妄想着在海边玩沙沙。。。。[捂脸]
李胖带大家继续溜达,从保税港区溜达到了石化功能区,既当司机又当向导,一一介绍各种高塔和罐都是做什么的,介绍石化产业链。老弟觉得很惊奇。
我已经好几年没到石化功能区了。夜晚石化功能区灯光璀璨,倒是别有一番风景。
李胖在给大家做解说的时候,瑶瑶彤彤和舅妈在车后排玩小游戏,笑得特别开心。舅妈问瑶瑶,瑶瑶你介绍一下你们洋浦。瑶瑶说,洋浦是个大世界![捂脸]
我们夜游洋浦的最后一站是去小区门口吃清补凉。这是弟妹最心心念念的压轴项目。为了做好清补凉的招待,前一晚我们全家就踩了点,试吃了两家的清补凉。彤彤小朋友酷爱吃清补凉,每次都喝得一滴不剩。清补凉那么好吃,大深圳居然没有,真应该考虑去开一家。
回到家已经快十一点了,还得洗碗,催两闺洗澡,各种收拾,真是一次忙碌而美好的接待。
特别期待十一我们能到大深圳溜达溜达,让老弟夫妇尽地主之谊,大宴宾客![耶]
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