赫尔辛基近年很多亚洲菜如雨后春笋般冒出,受欢迎程度从每个街角的商业午餐–10欧亚洲料理自助(各式创意寿司+千篇一律的中式热炒)看得出来。但是,这种现象并不是存在于每个北欧国家,好比邻国丹麦,亚洲风味的平价商业午餐选择,可以说是乏善可陈。
Asian cuisine
我想应该是芬兰受到来自俄国的东方文化的影响吧:午餐热食颇受欢迎,尤其比起其他北欧邻居提供冷食居多。虽然直觉上有点奇怪,但是在芬兰的赫尔辛基绝对是猎食好吃便宜亚洲菜的好地方。
但到底哪些餐厅是真正好吃,让人想一去再去呢?这一篇带大家从赫尔辛基地铁最重要的Kamppi站开始。Kamppi为赫尔辛基重要的心脏地区,它既是交通枢纽,且拥有巨大的商场及美食街,从平价到高档的异国料理都有,小编为各位在异国游/留学的同学们(以及注重料理品质,口袋却不丰厚的朋友们)介绍我们平价美味又高CP值的美味餐厅口袋名单!
01. Phở Việt
“12欧满足味蕾的越南菜”
这家位于不起眼转角的小店,提供赫尔辛基市中心最物美价廉的越南式简餐。不仅全天候坚持卖一碗10欧 [注:自从换到新店面,一碗似乎涨到12欧],店内还有店家自己做的三样醃渍小菜,爽口美味,堪称极品!越南河粉加上泰式酸辣酱醃渍洋葱,真的令人惊叹。
店家招牌越南牛肉河粉,简单不做作不铺张的幸福
倘若去到1920年代兴建古色古香、名闻遐迩的罗马浴场裸体桑拿游泳池-yrjönkadun uimahalli,消除一天的疲劳、蒸桑拿之后的你,如果飢肠辘辘,出来直走30秒就是这家越南餐厅!吃著一碗只要10欧元左右的美味熟悉越南简餐,心中真是满溢著难以言喻的感动!
地址:Yrjönkatu 30 与 Eerikinkatu 1 的转角
营业时间:周一到周六 10:30 — 22:30;周日 12:00 — 22:00
推荐:越南牛肉河粉、越南香茅烤肉河粉、炸手工春卷
02. Gaijin
芬兰型男的拉面
Gaijin 是芬兰型男厨师二人组在几年前去日、韩与中国北部旅游,一尝当地料理便无法忘怀,便开了赫尔辛基市中心第一家的创意北亚菜(没错,就是亚洲北边的意思,北欧北非都可以,北亚不行吗)。北亚的范围,你没想错,就是他们两个当年去的日、韩与中国北部。Gaijin,懂日文的大家应该都知道,就是粗鄙地称呼外国人的说法,语境或许有点像是「老外」吧。所以这两个芬兰型男厨师也蛮有幽默感,餐厅也以此命名。
Gaijin 有卖三款拉面:豚骨、盐味与香菇味增。豚骨味道浓郁油脂稍多,适合口味重一点又有点饿的你;盐味用日式海鲜高汤熬煮,适合不喜太油腻的你;香菇味增味道也很好,当然就是给不吃肉的同学们了!虽然一碗要价18欧,但是比起其他家市区的拉面店,真的性价比高很多。
地址:Bulevardi 6, 00120 Helsinki
营业时间:平日11:30–14:00以及17:00 — 00:30(周一晚上不开);周末17:00–半夜
推荐:拉面
03. Pobre
“菲律宾异国风醋醃生鱼值得一试~”
Pobre餐厅,製作中的炙烧醋腌生鱼 kilawin
菲律宾醋腌生鱼,完成版
之前从来没有上过菲律宾馆子,却在赫尔辛基第一次吃到了菲律宾创意料理:Pobre。Pobre的创始人说餐厅名字在Tagalog的意思是「穷/卑微」,他们以此命名可能是要纪念他们可能家人/或是自己刚搬到芬兰那微不足道的拓荒开始吧。
“上次跟朋友两个人分三个开胃菜,各自加12毫升葡萄酒,大概一人20€,还真是物美价廉!尤其好爱那道醋腌生鱼,简直有种秘鲁 ceviche 亲戚的感觉!来自海鲜之都巴赛隆纳的朋友一边吃著醋腌生鱼一边猛点头,说这真是完结一日疲惫最棒的收尾。”
地址:Urho Kekkosen Katu 1 (Kamppi shopping center) 五楼
营业时间:周一到周四 11:00 — 22:00;周五周六 11:00–23:00;周日 12:00–18:00
推荐:醋腌生鱼 kilawin、国民美食sisig
更多亚洲料理
下期待续
部分图片来自网络及餐厅提供
You may also like
*原创图文,不予转载
网友评论