每天早晨去住家不远的停车场晨练。停车场四周被茂密的草丛包围。沿着停车场转圈步行的时候,一个念头不断地冒出来:这些绿色植物能吃吗?

春天的时候,总是看见一些大爷大妈在这片刚刚泛出新绿不久的土地上不辞辛劳地寻觅着什么。凭经验,感觉可能是在挖一种叫曲曲菜的野菜,这种菜可以蘸酱吃,也可以做馅儿包饺子。

那么,除了那种野菜以外,这一大片野草中还有没有可以吃的其他品种的野菜呢?


其实,我是有一本叫《中国的野菜》的厚厚的书籍的。里面有分布在我们国家各地的291种野菜的资料。这本书买进家已经好几年了,随便翻过几次也就束之高阁。忽然间觉得,为什么不好好利用它呢?去户外活动的时候,带着这本书,带一把剪刀,把各种野生的植物都取一点标本回来,对照书籍辨认一下,兴许能够发现那么几种可以吃的野菜。

好吧。准备好各种物品,从明天开始,每天花点时间,做做辨认野菜的事情。找到了自然高兴,找不到就算是户外活动锻炼身体了。

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