饮食男女

      “民以食为天”老祖宗的话总有7分道。

饮食男女

      晚上8.30突然觉得肚子有点饿的慌，便赶紧的扒拉好衣服想去楼下拾掇些烧烤。

      楼下的店铺叫“嘎嘎鸭脑壳”，如果我恰好4.30回家，大多都能听到他们嘹亮的口号:简单的事情反复做，反复的事情用心做！事实上他们也做到了，无论刮风下雨、周日周二店铺室内的座位坐满以后，还得再往人行道上搭上三四桌才满足的了旺盛的味觉需求。有一次我出去买酸奶，就听到有个客人在大声解释:“我就来打包个外卖，马上就走，别拍啊。”对的，这里是二环边界，是警察叔叔贴罚单的好地方，只要他们有心思来，在鸭脑壳的门卫总能找到些收获，所以啊，这里的服务员除了做菜传菜还有一个情报局的工作------传递警察叔叔是否到来的信息。能够顶着被贴罚单的痛心来这儿饱餐一顿，够有魅力了。

      当我站在门口的烧烤摊前，看着阵雨沿着窗沿垂直滴落下来，黄色的暖光打到地上，溅起来的水珠变的经营亮堂，像是夏季无处不在的叮叮虫，让我脑袋一麻，浑身的鸡皮疙瘩进了一紧，便转身等待我的美食。

      烧烤小哥正在给包浆豆腐上料，一刷油、二刷辣椒、洒点儿孜然，再给那一板豆腐翻个身，让背面也粘点儿油荤，摆放得当添上一小勺折耳根增加口感的鲜脆就可以端上桌了。

        二盘包浆豆腐完工后， 我的五花肉也好了……瘦肥肉以1:3的比例在串签上啧啧冒烟儿，肥肉不腻、瘦肉不干、薄的让人怜惜却也刚刚劲道……青绿的葱花更是增加了食欲，一口一个刚好。

        尽来总是觉得饿，应该是用脑过度…………

     

饮食男女

        肚子的饥饿感很容易被满足，思维的空洞得要通过文化的进补、思考的打磨才能得到安稳。