冬至,寒冬将至,或者寒冬已至。有一种冰封地冻的感觉,让人不禁竖起衣领,缩了缩脖子。
下午3:40左右,一家人就在路边祭了祖。自从祖坟迁往集聚区,就没有了以往祭祖的隆重感。
祭祖回来,突然才意识到今天是冬至,要吃水饺,麻兹,豆腐皮包什么的。以前都是吃现成的,今年自己一点都没准备。
还好家里有黑芝麻,还有一点玉米粉,就想着也做点麻兹,让家里的老人孩子感觉到一点节日的气息。
马上动手淘芝麻,炒芝麻,碾芝麻。拿出上好的红糖与碾碎的黑芝麻混合拌匀,放在一边备用。
再烧开水,拌好糯米粉,放到锅里蒸熟。
虽然是第一次做,但感觉软硬适中,挺好吃的。只是芝麻红糖好像不够甜,应该是红糖放少了。但婆婆跟儿子都说,可以了,不用太甜。
在我炒芝麻的时候,孩子的姑姑又拿了几个麦角,我还烧了饭,弄了两菜,晚饭看起来还不错,挺丰盛的。主要还是因为有了自己做的麻兹而增添了许多节日的气氛。
传统节日,还是要好好过的。嫁到这个家有二十多年了,今年的冬至是吃饭的人最少的一年,只有四个人,以后可能也就是常态了。
不过,人虽少,但感觉也是其乐融融的,竟没有一丝丝的寒意。
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