小区里的银杏树早就落光了叶子,光秃秃的枝干指向灰蒙蒙的天际。草坪上还有不少枯败的叶子,但早已不是金黄色的了。银杏树最好看的时节是秋季,金黄的叶子在蓝天的衬托下鲜艳耀眼。整排的银杏树如金盔金甲的战士,那种整齐划一的美丽令人心醉。
银杏树是活化石临海以前是有好几株大到几人抱的古老银杏树的,但现在似乎只有老电影院对面、巾山路中间的那一棵还受着保护。我小时候读过书的东方红小学(回浦小学)现在已经变成商品房了,那里的老银杏树估计早已遭殃了。
银杏树叶像鸭脚掌银杏树生长较慢,寿命极长,自然条件下从栽种到结银杏果要二十多年,四十年后才能大量结果,因此又有人把它称作“公孙树”,有“公种而孙得食”的含义,是树中的老寿星,具有观赏、经济、药用等价值。我国、日本等地栽培的银杏有数百年或千年以上的老树,有“东方圣树”之称。
我们小时候会捡银杏叶来玩,因为它像鸭脚掌一样形状十分可爱。但我们不会去捡银杏种子白果,因为有股臭味,而且大人说这个东西有毒。现在因为据说白果有养生的功效,所以就有人大胆地吃了。先抄一段资料在此:
长满白果的银杏树食用银杏果可以抑菌杀菌,祛疾止咳,抗涝抑虫,止带浊和降低血清胆固醇。另外,银杏可以降低脂质过氧化水平,减少雀斑,润泽肌肤,美丽容颜。银杏叶中的黄酮甙与黄酮醇都是自由基的清道夫,能保护真皮层细胞,改善血液循环,防止细胞被氧化产生皱纹。银杏是具有抗活性基因能力的草药之一,银杏在保护脂质(细胞膜的组成部分)免受自由基伤害方面很有效。
不过这种东西的确有微毒,不宜多食。
银杏种子叫白果银杏果含有小毒物质氢氰酸、白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸、白果酚、白果醇。所以食用时应注意食用方式。如果煮熟食用,可以使白果酸和白果二酸分解,氢氰酸沸点低易挥发而去除,因此熟白果的毒性较小。为了预防银杏中毒,熟食、少食是其根本方法。医药界认为,生白果应控制在一天10粒左右,过量食用会引起腹痛、发烧、呕吐、抽搐等症状。有些人喜欢用银杏叶片泡水喝,这有一定的危险,银杏叶中含有有毒成份,服用剂量过大或时间较长,会危害心脏健康。
现在只要是听说可以养生的东西,便趋之若鹜。这本也无妨,谁不想自己身体健康呢。可是,如果能够不花钱还能身康体健的,那就更好了。所以每年白果成熟时,公园里、小区中,甚至行道旁的银杏树便受难了。那偷打果子的人拿着竹竿横扫,捡到果子我想吃是吃不了的,说不定还会拿去牟利。其实白果熟透了便会掉下来,如果只是自己吃,去捡好了,可偏偏就有那些人要做偷打的龌龊事情,真令人无语。
银杏盆景,盆景一绝我们日常见惯的银杏树是植物活化石,这种植物最早出现于3.45亿年前的石炭纪。曾广泛分布于北半球的欧、亚、美洲,中生代侏罗纪银杏曾广泛分布于北半球,白垩纪晚期开始衰退。至50万年前,在欧洲、北美和亚洲绝大部分地区灭绝,只有中国的保存下来。银杏分布大都属于人工栽培区域,主要大量栽培于中国、法国和美国南卡罗莱纳州。毫无疑问,国外的银杏都是直接或间接从中国传入的。
银杏是中国盆景中常用的树种。
银杏盆景干粗、枝曲、根露、造型独特、苍劲潇洒、妙趣横生,是中国盆景中的一绝。
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