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前端赠品指的到底是什么呢?我们直接用案例来讲解,一家专门做宴客的饭店,平均来说,一桌需要1200元成本,一般订价在2400元一桌,根据菜色调整价格及成本比例,这样的而如果找上网络婚宴平台合作,被要求提供3000元(菜色及活动经特别调整过,成本大致上落在1600元左右)一桌的定价,而且要求店内也必须设有这3000元一桌的所有讯息,平台分纯利600元一桌,这是一个单方面的要求以及压制,效益倒是提升了,但是,难道只能被平台压制吗?我们藉由整合资源及资讯破解这个现状。
就结婚宴客这项目,首先接触需要结婚办酒宴的人,这些人都在哪呢?这些人是不是都在相关产业里的名单呢?也被称为相关产业鱼塘,比如说,摄影行就是这种鱼塘,当然还有很多其他鱼塘可以选择,不局限于此。
图片来自 wisher888 公众号这家饭店制作出一个限婚宴收藏红酒,两瓶大概成本在50元左右,这样的成本可以放大到500元的价值,比如把包装外盒做得极为漂亮,500元价值两瓶一组,然后,跟摄影行对接,只要是他们之后成交的客户都可以送一组这个专为婚宴定制的收藏酒。
图片来自 wisher888 公众号这里的操作就很讲究了,假如一对情侣再婚纱摄影后送了一张这样的卡给他们,他们会到这个酒店里面来领这瓶酒吗?这样是不现实,以当今社会的状况,他们会感觉这就是个坑,虽然价值500元,但要你到这个饭店来领,消费者马上感觉这肯定是有秘密或是有什么其他的坑在,而摄影楼同样业会有这种顾虑。
这时候就必须整合平台资源及资讯,这家饭店藉由参考自己本来加入的网络婚宴平台,制作了一个表里架构相当相似的喜糖红包礼酒瓶微信平台,以这么一个喜铺感觉的平台,去跟婚纱摄影行谈条件,立刻降低了摄影行及他的消费者们的顾虑,谈法也不难:”我们这个喜铺微信平台正在当地做大规模的推广,因此提供了一个这样的服务,只要是你新成交的客户,你就可以这组酒送给他们,现在你就能增加你广告的力度”。
现在一个消费者拿到这么一张卡,可以领一组特制喜酒,只需要打一通电话,这个酒就送到他们手上,对于消费者来说整个事情就合理很多,一般网络平台都是要送货上门的,而且是送到消费者的手上,直接接触。
图片来自 wisher888 公众号我们来回顾一下,刚刚说到,如果它给那个网络婚宴平台是标价在3000元一桌,它店里面的标价也必须是3000元,反之,利用自己的平台,一样可以标价在3000元一桌,这样单就这个产品,扣掉多提高的400元成本,就有200元的操作空间,,拿出其中200元补贴到每一桌,让糖果酒水完全免费,只要把一组喜酒送到消费者手上时,特别说恭喜,这张卡还可以获得一次抽奖机会,想当然每个人都会中奖,奖项就是”在某婚宴饭店,举办酒席,糖果酒水全免”,一般如果要办酒席的,都会开始查询这家饭店的资讯,或是到现场看一下,这样就把人流都引入了饭店。
一桌利润是1200元左右,到目前为止饭店接洽的酒席,平均是18桌左右,桌数都是根据客户不同背景情况而定,而利润大致上在21,600元,扣掉其余管理、清洁、水电、瓦斯、布置等等费用,以17,000来算净利,这样的收益能送出多少组喜酒呢?答案是340组,也就是说,只要成交率高于340分之1,饭店就不亏,而这对于成熟的宴客饭店来说,是一个相当低的要求,只要成交两个就赚。
刚刚单纯讲的是饭店的婚宴服务,在了解这个流程后,他相继的用在小孩百日宴、寿宴、订婚宴、年终宴以及一些商务宴会等,甚至曾举办过乡间民俗一种相对于喜宴的叫凶宴的特别宴会,创造了饭店事业的新巅峰。
前端赠品的核心思维在于,如何以小成本和大价值来达到最佳引流效果,并藉由资源整合让赠品产生最大效益,包括最精准的客户、最合理的流程等。最后以成交利润计算前端赠品效益,根据各行业不同,有10分之1的标准,也有100分之1的标准。
这将会是一系列的赠品营销,敬请期待下回分享。
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