今天中午，我想着为爸爸妈妈做一顿午饭，想着想着，决定给爸爸妈妈做我的拿手好菜——炒鸡蛋和大米饭。
扎好围裙，“胡大厨”要开始做“美味佳肴”喽。
首先，把米用小碗盛三次倒入锅中，淘米三次再把锅放入煲中，按精煮、开始。饭是欧了，开始炒鸡蛋了！我先打了三个鸡蛋(打鸡蛋:先把鸡蛋磕出裂痕，找一个大碗或小盆，把两个大拇指放在鸡蛋裂痕两侧，轻轻掰开让鸡蛋液落入碗中。)再加入一些纯净水，加盐，然后把鸡蛋搅均匀，在锅中倒入油，把鸡蛋液倒入锅中，等鸡蛋腾起来，把鸡蛋用铲子切成块，再翻个个。哇！香喷喷的鸡蛋做好了！爸爸妈妈一个劲儿的夸奖我做的好吃，听的我脸都红了。
就这样一道平常的菜，却让我们吃出了幸福的味道。
炒鸡蛋
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